今天周六,照例又在婆婆家吃午饭,满桌子都是我爱吃的……
在还没有吃饭前就闻到厨房飘出来的浓郁的洋葱香味,小朋友在和他爸乒乓对战的时候,我已在没出息地期盼着快点开饭,哈哈,加上早起没有进食本来就饥肠辘辘,临近十一点半,对食物的渴求越发强烈……哈哈
趁他们打完球去洗手的档口,我赶紧留了张照,八菜一汤,响油鳝丝、干煎带鱼、蒜蓉开背虾、椒香牛蛙,红烧熏鱼、韭黄炒蛋、芹菜豆腐干、西兰花黑木耳拌胡萝卜,八个菜每个都让我垂涎三尺。我大概是太久没有吃到可口的饭菜了。
每顿饭都有虾,十几年来没有一次少过它,爷爷的手艺十几年如一日地好,这个虾阿,怎么形容呢,外焦里嫩,光是闻一闻这个味道就已经让我这个“虾爱好者”欲罢不能,洋葱把虾的香味全部融合在一起,咬到嘴里嘎巴脆的虾壳也是美味的一部分,尽管不能咽下去,但也要唆一唆味道才肯吐出,虾肉就更不用提了,一言以蔽之:鲜咸弹!
韭黄炒蛋也是下饭好菜,一口菜两口饭,胃口也大了不少。
还有爷爷的拿手好戏——椒香牛蛙,有一点点辣,对于我这个吃辣好手这点辣也太不值一提了,蛙肉非常嫰,无论是腿部的肉还是身体的肉统统入口即化,一口刚下肚,就让我忍不住再吃一块,咸淡适中,回味无穷。满嘴辣蓬蓬但也香气四溢。
罗宋汤放的是红肠丝,酸甜可口,卷心菜、土豆、芹菜、洋葱应有尽有,浓浓的番茄味弥漫了整个房间……
谢谢公婆的辛苦忙碌!这一桌菜也太对我胃口了吧,简直就是“好吃到爆炸”!啧啧啧!

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