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日本人吃生鱼片肚子里为啥不长寄生虫

日本人吃生鱼片肚子里为啥不长寄生虫

作者: 豫兰剑客 | 来源:发表于2018-12-15 13:56 被阅读14次

    《华佗传》中有一个故事讲道,广陵太守陈登得了病,胸中烦热郁闷,面孔赤红,不能吃东西,华佗为他诊脉,断定他胃里有数升寄生虫,将要发为腹内疽毒,是吃腥味的东西引起的,立即煎成汤药二升,先服一升,过一会儿再服一升,不久吐出三升左右的虫,头是红的,都会动,后半部分是生的鱼肉丝。吐出后,自然康复。不过华佗断言三年后会复发,遇良医乃可痊愈。三年后果然复发,会华佗不在,陈登也就因此登了仙界。

      陈登吃的不过是没有炒熟的鱼丝,结果因为肚子内生了寄生虫,要了他的命。


      我们知道,日本人除了爱吃寿司和神户牛肉,还爱吃生鱼片,将生鱼片做成生鱼片盖饭、生鱼片沙拉和山葵坚果生鱼片等,不管做成什么样子,生鱼片还是生的。缘何日本人吃生鱼片,肚子里却不生寄生虫呢?

生鱼片盖饭
生鱼片沙拉
      别着急,小编带你解开这个谜团。原来日本人吃的海鲜都长在深海区,寄生虫本来就少,作为生鱼片材料的各种鱼类也是在深海区里面生长的。另外日本人吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作为佐料,芥末是一种有特殊的冲鼻辛辣味道的调料,既杀菌又开胃,深得日本人的喜爱。 山葵坚果生鱼片

      原来如此,生鱼片里面的不多的寄生虫又都被芥末杀死了。怪不得日本人吃生鱼片肚子里不长寄生虫呢,关于这个事情,您有什么看法呢?

     

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