建立领导者地位认知的有效性

 

建立领导者地位认知的有效性

为企业定位时，若能建立领导者地位的认知，是非常有效的。

——《定位》

    这句话强调了领导地位重要性和领导地位给企业带来的红利。本句出自《定位》孟山都的案例。孟山都在做定位时通过市场调研发现，产品和商业上都不能建立领导地位，在化工产品备受消费者质疑，化工产品负面新闻频出的时候，孟山都决定为化工产品辩护，告诉公众化工产品的收益与风险。孟山都做了行业领导者该做的事，并且每年花费了450万美元塑造形象，后来当社会偏见慢慢减弱，孟山都在心智中已经成了化工产品行业领导者。

    在餐饮行业中呷哺呷哺也是一个很好的案例。1998年呷哺呷哺品牌推出的时候，大火锅品类已经非常成熟。当时的市场主要品牌有海底捞，小天鹅火锅，巴将军，皇城老妈。呷哺呷哺避开了大火锅品类的直面竞争，转而做小火锅。如今大火锅客单价均在100元以上而呷哺呷哺客单价50左右，并且菜品丰富，不用桌子，采用吧台，一人一个吧椅，大家左右并排在吧台上就餐，这种吧台式火锅模式大大提升了翻台率，将火锅快餐化。据统计呷哺呷哺的顾客平均用餐时间40分钟，在北京西单明珠大厦里的分店曾创下一天招待2000位食客的记录。呷哺呷哺以北京上海城市为中心目前发展到有600余家，已经成为小火锅市场的领导者。

    这两个案例说明了建立领导地位认知的有效性。如果孟都山不第一个站出来为化工品行业辩护，如果呷哺呷哺不第一个站出来聚焦小火锅品类，那么他们都会失去拥有行业领导者红利的机会。

把握机会，建立领导者地位的认知尤其重要。当下的餐饮市场有很多品类已经做得很大了但是却没有领导品牌，比如粥、煲仔饭、砂锅、木桶饭、盖浇饭等，那么您的品牌能不能成为领导者？该如何做？读完这两个案例您是否有所启发呢？