支教｜厨房里的欢笑

今天轮到我做饭了，我定了早一点的闹钟，准备做一桌丰盛的早饭。

可是……

米汤快煮好的时候，突然想起来还没有热馒头！准备炒菜时，开了火发现泡在水里的菜还没有切成丝！

手忙脚乱时，小惠来了，她看了我一眼，说：

“你在家很少做饭吧？”

我点了点头，她说：

“我帮你吧。”

不容我说话，她就开始忙活起来，她告诉我切菜时，刀要倾斜一点，不然容易伤到手……

其实她和我说的这些，我的奶奶还有妈妈也和我说过很多次了，只是，有些东西必须要靠实践才能学会。

在家里，奶奶特别宠我，冬天，奶奶说水太凉，不让我进厨房；夏天，奶奶说烟太热，还是不让我进厨房。偶尔想起来，奶奶又会和我妈妈一起嘲笑我：不会做饭！将来到了婆家会被嫌弃的……

每到这时，我会表达着我的不屑。

其实大一暑假那年，我去了一家辅导机构，在那里我们需要自己做饭。我们也是排班轮流做饭，我当时害怕开火之后，锅里的热油，但被迫无奈，也硬着头皮上了。我记忆犹新，我当时做了一道茄子、一道土豆，特别咸！从那以后，他们给我安排了其他的任务——煮粥和热馒头！

那时我就暗暗下决心，回到家之后跟着奶奶学做饭！

可是，一味地只在旁边看，是不会学好的！

直到我去年开始实习，我不得不尝试着自己做饭。可是尝试之后，突然发现，做饭是一件十分有趣的事情。虽然，我在炒胡萝卜的时候，切的是大圆片，并且锅里也着起了火！

尴尬的是当时副校长也在我的房间里，他一直说“关火关火！”

而我慌忙把一碗水倒进了锅里……最后和副校长一起“品尝”了一餐“水煮胡萝卜片”！

今年支教，六个姑娘，也是轮流做饭。

一个人承担起六个人的饭菜，虽然大家都在表达着自己不挑食，可是我一直心虚，害怕太难吃了，一是会对小伙伴们感到抱歉，二是会浪费食材。

但是我还是觉得做饭是一件非常好玩的事情，当油烧热以后，放入花椒，放入葱花或姜片，听着锅内“滋滋”的声音，再把提前准备好的菜全部倒入锅内，“刺啦”一声，然后盖上锅盖，拿起铲子，开始了翻炒，开始放入调料……每当这时，我都会想起我的奶奶，我发现，我做饭，越来越像我的奶奶了。

之前因为做饭太咸而被全盘否定，所以我在这里小心翼翼控制着调料。很开心的是，每一次做的菜，都能得到赞美。直到现在，我放入调料时，不再战战兢兢，而是全凭感觉，饭菜将熟的时候，试吃一下，然后就很开心，味道好极了！

而今天我最想表达的，是大家都来到了厨房一起准备着饭菜。

秋风会说，你做的这个真好吃。

小宇会说，你辛苦了。

我就满满的幸福感。每次不管是谁做饭，我总是吃到最后的那一个人，然后也会顺手帮她擦一下桌子或扫一下地，然后和她说笑，一起离开厨房。所以在我做饭时，她们不再向往常一样，在宿舍坐等开饭，而且来到厨房，给予我动力。

晚饭还剩了一些米，我们就突发奇想，在手机上搜了一些关于熟米的多种吃法，于是……在我们大家共同的努力下，香米锅巴就成功“诞生”了！

支教｜厨房里的欢笑

厨房里，不时地发出我们欢快的笑声。

（ps:这是昨天的文章，可能因为网络的原因，没有发出来！

这是第三天早上四点多醒来，然后继续睡，到六点的时候开始拒绝起床，然后再去接受美好一天的开始。

最近特别嗜睡，晚上十点之后，脑袋就开始昏沉！

那我就再睡一会会好了……）