槐花

      又到了槐树开花的季节了，北京很多街道都栽有槐树，花开季节在树下行走，芳香四溢，沁人心脾，感觉很好。

      早上买菜回来发现小区角落的那颗槐树也开花了，好想走过去站在树下闭上眼睛深吸几口气，感受一下小时候的情景。无奈两手拎着着满满两袋菜，只好作罢。

        小时候老家门口有一株巨大的槐树，每年春天开花季节，满树大串大串的槐花，不仅好看还很芬芳，周围很远的地方都能闻到。那时我总喜欢站在树下闭着眼睛，深吸气，听树上嗡嗡的蜜蜂采蜜声。

      那年代物质不丰富，每年槐树开花的时候槐花就成了餐桌上必不可少的一道菜。妈妈会用长长的竹竿打下很多的槐花，调一个鸡蛋煎给我们吃，但是更多的时候是把槐花清洗干净，晒干水分用来腌制，留着以后用来煎酸酸的面果子。

      收槐花是我开心的时刻，妈妈会打下满满一篮子的槐花，我总是会对着满蓝子的槐花猛吸气，闻着花香，看着大串大串的槐花觉得好心满意足。

      后来搬家加上我离家外出上学，就很少再见到槐花了，直到前几年来到北京，北京很多街道都有槐树，看着这些槐树槐花又想起小时候的情景。不过很可惜的是北京的槐花比老家的小，不管是花瓣还是花串，开在高大的树上稀稀拉拉的，显得很小气，不像老家的槐花大串大串的，密密实实的长满整棵树，就像巨大的槐花伞一样。

      一直以为只有小时候经历过物质匮乏年代人才吃过槐花，结果 前两天看到有朋友在圈里晒在超市买的槐花，用来包饺子和煎鸡蛋，原来用槐花做美食习惯一直都在。

      槐花依然是槐花，只是吃槐花的人心境不一样了。