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静哥哥微评:果品难销之因

静哥哥微评:果品难销之因

作者: 琦少容 | 来源:发表于2017-03-26 09:38 被阅读7次

    静哥哥最近心情非常低落,不知怎么了,感觉特别的压抑,也不知给谁说,也希望各位朋友不要觉得我把这些负能量带给大家。把这些不愉快的忘掉,静哥哥给大家说说开心的事吧,静哥哥马上就可以去果园免费吃水果了,为什么说是免费吃呢?静哥哥是义务去果园帮果农卖水果,而那些水果是果农免费给吃的,为什么要去帮忙卖水果,因为果农一些水果滞销,果农想找我们帮帮忙宣传一下,尽量卖一些水果出去。

    近几年,美味可口的水果一直是大家茶余饭后比较喜爱的水果。但是随着进口水果数量的日益递增,导致本土果品经常性滞销,由于水果种植等技术相对落后的局面,果业产业链的每个环节正在发生改变。有些人指出,这样发展水果产业会导致平衡会被打破。顾客很关心果品的安全,在市场上优质的果品比较紧俏,大量普通水果经常性滞销。从市场上反映的情况来看,将有很大一部分水果将在地里腐烂浪费掉。

    质量是果品的生命,年年都说某水果滞销,收购价太低。果农赔本。到底是什么原因,导致这种现象层出不穷?

    水果滞销,除了难以预测的天气因素影响外,更多原因是产销脱节。就是信息和物流两条线路不畅通。这种沟通不畅,也导致水果不能及时卖出去的现象:一些地方的农产品降了价却卖不出去,另外一些地方却不管出多少钱都买不到货。由于获取市场信息的通道闭塞或市场行情预判能力不高,果农容易受当前价格引导进行盲目种植或生产,造成供大于求的局面,从而导致滞销现象。

    说到底,还是农业的小农经济根源深厚,难以形成规模化经营,市场存在信息流通不畅,也没有一套良好的调节机制。另外整个行业没有一个好的产量预期,供需脱节严重。水果质量的好坏直接关系到在市场上交易价格的高低,同时也关系到市场销路的大小。在市场同类品种竞争日趋激烈的情况下,质量的好坏也决定了该果品的市场竞争能力。

    这中间有一个问题可能是果农自身的问题,过量使用催熟剂,膨大剂等化学剂。达到早熟,产量高的一个目的,催熟剂使用过量,造成市场货架期缩短。果商拉往水果批发市场一两天质量就不行,容易腐烂。质量不行,批发商批出的价格不高,就没有什么利润可言,有时还得赔本。所以不要老说没有果商收购或给的价格太低了,这样的水果质量那个批发市场敢收或高价收呢?果商是做生意挣钱的,买卖就是为了赚钱,有利可图他们会做。所以果农们要提高果品质量,合理控制产量,才会有果商收购。

    这些只是静哥哥心中的一些想法,水果滞销可能跟这些因素有些关联,也希望果农不要灰心,尽可能的提高水果质量,种植出安全、优质的果品,适量的种植,不要出现盲目更风的行为,尽量避免出现水果难销尴尬局面,同时也希望各地能给予一些扶持,线上线下的多去帮帮这些果农朋友,让他们不再为水果的难销而发愁。

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