做美食的耐心

  在我看来做美食是一件需要极大耐心的事，深感自己耐心不够。

  佩服我老公，在做菜方面的耐心。

  中午做了两大桌菜，味道真心不错。炖老鹅，烧老鹅。邻居送了两条河里网起来的野生鱼，做了两个味道，一个辣，一个清淡。里面加了超细嫩的竹笋，特美味。豆腐凉粉都是婆婆自己亲手做出来的，桌上的食材都是野生或是自家种的。

做美食的耐心

   

做美食的耐心

    我就来干点小活，剥蒜这些。

做美食的耐心

  这个葫芦瓢，天然的容器。

做美食的耐心

    放假回来，召集亲人们一起吃顿饭，聚一聚。大家都很开心。一位有耐心做美食的大厨是必不可少的。

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  吃过午饭，老公带领大部队去河里抓河蚌，这也是孩子们也是特别喜欢的活动。立马跟随。

做美食的耐心

    他们去抓河蚌，还有几个亲戚打一桌麻将。我睡会午觉，然后打扫一下卫生。

做美食的耐心

回头看的小可爱，你跟风累不累？

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    回来的时候已经是这样的造型了，回头的小可爱中途被送回家，这两个大点小女孩摔了跤，衣服湿了，大人只有光膀子了。

做美食的耐心

    满满的这一袋，一起提着不好走路，壮汉直接用肩膀扛起，好man啊！

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  回来立马烧水，开河蚌，需要最大耐心的就是这个工作，他们大概做了三个小时。

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    把肉取出来后，老公又用擀面杖把每片肉边锤一锤，这样保证肉吃起来嫩而不柴。最后的成品终于成了。太不容易了，晚上8点过左右这盘菜才上桌。吃起来味道确实还不错。锤过的肉松软得多。

做美食的耐心

    等到退休的时候，回老家生活，一定非常惬意。有闲钱的时候把老家的房子装修好，约上三五好友过过田园生活，想必是很美好。