今天又吃蒸包了

对于美食，好佩服简友“天翼口腔”的耐心和创意。每天都会做出不一样的美食，让我刮目相看，自愧不如。

我也想学着做，真做了我家老王也不会如她家老王有口福。人家就是喜欢吃家常便饭，奇巧百怪的一概不尝。自己做自己吃，也没有成就感啊。

这让我也失去了尝试的好奇心，还是做点家常饭吧。人家上班说买饭太麻烦又心疼钱，让我蒸包子拿着去吃。

这个可以有，轻车熟路，说干就干。正好家里还有胡萝卜，就蒸锅素包吃，我们家的素包比肉包还受欢迎。

去超市买回豆腐、粉条，开始调馅。胡萝卜去皮擦丝切碎，泡发的木耳洗净剁细。豆腐切丁，粉条煮好剁碎。

准备好食材，先炒豆腐丁，放葱姜沫、五香粉、甜酱、生抽、耗油，炒好放凉。把木耳碎、粉条碎和胡萝卜碎都放入锅中，加盐、香油、味精，搅拌均匀就0k了。

面醒发好，揉面，切剂子，赶皮，包馅。二次醒发，上锅蒸二十多分钟。开盖，热气腾腾的大蒸包开吃。

还剩几个，就做成菜火烧吧。看这些，又够老俩口吃上好几天了。

吃完饭，想起腌的香椿芽。这次没联系儿子，知道问他啥也不要。就直接联系儿子女朋友，给他们寄些去。

我挑选出里面的嫩芽，装进大玻璃瓶里寄过去。并嘱咐她，收到后留下他们吃的，回家给家人捎回去些尝尝。这也是我们作为长辈的一点心意吧。