长期坚持跑步的好处毋庸质疑，很多人都通过运动获得了健康的身体，释放了精神的压力，也有很多跑者表示，自己是“越跑越年轻”了。
近几个月频繁出现在镜头前的钟南山医生今年已经84岁了，尽管已入耄耋之年，但钟老一直都是一副精神矍铄的样子。而这都是得益于他长期坚持运动，钟老喜欢打球、健身（撸铁）、游泳，当然还有跑步。
钟老在闲余时间跑步锻炼
但也有很多跑友有不同的意见，他们的疑惑来自直观的“视觉感受”，很多跑者在长期跑步之后，看上去似乎是变得更“苍老”了，尤其是从面相上来说。
跑步，到底是越跑越年轻，还是越跑越“老”？
为什么长期跑步会“显老”
为什么有些人长期跑步之后会显老呢？
首先，跑量过大会导致“过度训练综合征（OTS）”。
其症状是跑者的机体免疫力降低，容易生病和疲劳，导致运动能力下降。长期处于一个疲劳的状态，整个人都会显得虚弱、萎靡不振。
而这种情况通常都发生在专业运动员备赛期间，普通跑者的日常训练量一般不会导致OTS；
其次，跑步尤其是长跑是一个“消耗”的过程，先掉脂肪再掉肉，身上的脂肪脱掉了会显出美好的线条来，但脸上的脂肪一旦没了，整张脸就会显得干瘪，法令纹啊，鱼尾纹啊什么的都冒出来了。从面相上看，确实少了点“青春的模样”（这也是为什么胖的人看上去要年轻一些）；
再者，在户外运动中长期接受风吹日晒，若不注重对皮肤的保养，皮肤吸收太多紫外线就会变黑变差，肤质变得粗躁，就显得苍老。
这恐怕是爱美的跑者，尤其是女跑者们最担心的事情。所以，在日常的跑步训练中也得注意对皮肤的防护保养。
那么，我们说跑步让人越跑越年轻，说的又是怎么一回事呢？
坚持跑步让你越跑越年轻
2018年德国的一项研究发现，长期耐力运动能够延缓甚至逆转细胞衰老的过程。
这项研究发现，在一段时间的耐力训练之后白细胞端粒的长度有所增加，而端粒酶的活性也增加了2-3倍。
什么是“端粒酶”呢？
我们的身体由无数的细胞构成，而细胞中DNA被组装成染色体，染色体末端大量重复的DNA被称为端粒，随着机体的衰老端粒会不断变短。因此端粒的长度和端粒酶的活性一直被认为和衰老程度直接相关。
而耐力运动能够增加端粒酶活性，这种酶能够延缓端粒缩短的过程，甚至还能增加端粒的长度。
运动锻炼延缓端粒缩短
由此可见，长期耐力运动能够延缓我们身体的衰老。
长期跑步提高机体的抗氧化能力
我们经常会说不健康的生活方式（例如熬夜、吸烟、饮酒）会加速衰老的过程，另外，如果长期身处一个被污染的生活工作环境，也会让一个正值盛年的人提前显露老态。
这两个诱因的导致同一结果，其原理是一样的。
它们都会诱导体内产生过量的代谢副产物——自由基。自由基过多会破坏细胞和组织，导致体内氧化与抗氧化作用失衡并倾向于氧化，这种状态称为氧化应激（Oxidative Stress），正是造成衰老的重要原因。
而长期跑步可以提高机体的抗氧化能力，从而延缓衰老。
虽然长时间耐力运动或短时间高强度运动也会导致人体血液和骨骼肌中自由基的增加，但是人体的抗氧化系统也是可塑的。
大量研究证实，运动训练可以促进心肌和骨骼肌中相关基因的表达，促进关键抗氧化酶活性的增加，这种适应性改变随着运动强度和持续时间的增加而增加。
但是要注意的是，这一“塑造抗氧化”的过程是可逆的，长期停训会使机体抗氧化的适应性改变、甚至消失，因为，你想要从运动（跑步）中获得收益，就应该以钟南山钟老为榜样，长期坚持，树立起“终生运动”的理念。
跑步后的饮食同样重要
在长期跑步的同时，若不注意调整优化跑步后的饮食结构，也会加速身体的衰老。
经常摄入白面包、饼干、蛋糕等精制碳水化合物，会加速体内的糖化反应，过量的糖和蛋白质会结合生成“晚期糖基化终末产物（AGEs）”。AGEs能够破坏体内的各种组织细胞，使皮肤产生皱纹，引发糖尿病、动脉粥样硬化等慢性疾病，导致人体的衰老。
所以，在日常跑步训练之外，也要注意减少对精制碳水化合物的摄入。
跑者们可以用全谷物食品代替精制碳水化合物，相比于精制碳水化合物，玉米、糙米、燕麦等全谷物食品富含膳食纤维、抗性淀粉和低聚糖，同时还含有抗氧化剂、矿物质和维生素，而这些成分正是在精制碳水化合物在加工过程中所损失的。
有研究表明，全谷物饮食能够降低全因死亡率（全因死亡率是指一定时期内各种原因导致的总死亡人数与该人群同期平均人口数之比，全因死亡率是用来衡量某时期人群因病、伤死亡危险大小的指标。常与某时期人群组，特定年龄组连用），主要是通过降低超重和肥胖的人数，从而降低得2型糖尿病、心血管疾病和结直肠癌的概率。
同时，为了“抗衰老”，在日常饮食中我们还可以多摄入富含维生素C和维生素E的新鲜食物，如猕猴桃、番茄、菠菜、坚果，以补充这两种重要的天然抗氧化剂，预防衰老。
结语
看到这里，大家应该也已经明白，“越跑越苍老”和“越跑越年轻”两个表达中对于“衰老”的表述是不一样的。
“越跑越苍老”中的“苍老”更多是指我们在跑量过多后呈现出的粗糙松弛皮肤状态和“老气”的面相观感，坚持跑步的人常常风里来雨里去，难免就会显得不那么“精致”了；
而“越跑越年轻”中的“年轻”指的是一种身体结实健康，精气神充沛，心态乐观开朗豁达的积极状态。
两个说法中，显然是“越跑越年轻”的说法更站得住脚，更能为大众的理念所能接受。毕竟青春容颜难葆永恒，但身心开朗，就是一辈子都享不尽的财富了。
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