老公去超市买了一捆韭菜,说是开春第一茬韭,看着绿油油的又鲜又嫩,说是想要炒鸭蛋吃。
我想起来在手机上看过,做韭菜水煎包的视频,很想试试看,便鼓起了勇气说:别炒鸭蛋了,早餐已经吃过鸡蛋了,我来做水煎包吧!
“水煎包?你会做?”老公用质疑的口气说。
“没做过,但是我看过视频,我来试试吧!”他的质疑真让我生气,不会咋啦,还不能学嘛!
“我可没做过,帮不了你哈!你确认要试试?”老公说。
“嗯嗯,知道了!你去做其他事吧,我自己做吧!”
于是,我和好了面醒着,再来烫粉条、摘韭菜、洗韭菜,还泡了小海米和木耳……
以前包饺子、包包子、或做其他面食,都是老公负责做馅子,我负责和面擀皮,然后和他一起做,多是我给他打打下手,或者我擀皮他包。
今天我可是单枪匹马,自己独立操作,切韭菜、调馅子,还要擀皮、包包子、下锅煎,都是我一个人一条龙完成,待第一锅煎出来,呵,真的成功了!
叫过老公来品尝一下,没想到他一口气吃了一大盘,连说味道好极了!
自己动手,丰衣足食!我都会做水煎包了,今后再做其他面食,我会更加自信的!
看着黑黑的 紫小麦粉 全麦面粉
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