如果说“绿”是这片土地的底色，那么，“红”就是这片绿色大地上最亮丽的点缀。绿是巍峨的五指山，绿是蜿蜒的流溪河，青山绿水之间，是生生不息的丰饶物产。红是香糯的井岗红，红是脆甜的糥米糍，漫山遍野之中，是点点似火的荔枝佳果。
北回归线上的绿洲孕育出的岭南佳果大红荔枝，清新而脱俗。
沿着芳草萋萋的流溪河畔，行走在潺潺流水之滨，在这片热土上，流淌着万千花果的动人故事。那一年春天，荔枝花开，满野嘤嘤嗡嗡，忙得忘记早晚的小蜜蜂，成就了散文大家杨朔抒写从化的《荔枝蜜》。杨先生眼中的荔枝，是世上最鲜最美的水果。而他笔下的荔枝蜜，是“喝着这样的好蜜，你会觉得生活都是甜的呢。”
春天的荔枝，繁花似锦，只为绽放一夏的热情。
从化荔枝的那一抹红，是一曲源远流长的古歌谣。历史的风，吹过广裕祠的灰瓦青砖，吹红了钱岗古村一季又一季的荔枝。“核小而脂肥”的中国国家地理标志产品钱岗糯米糍，迄今已有四百多年的历史，与有着六百多年历史，藏着一块被誉为“广州清明上河图”封檐板的钱岗广裕祠交相辉映。广裕祠的厚重人文历史，是从化作为岭南文化发祥地之一的见证。而钱岗糯米糍悠久种植历史和肉厚汁多香甜的优良品质，则使从化荔枝在岭南佳果中独领风骚。
从化荔枝的那一抹红，是一曲激荡宏大的交响乐。近30万亩的荔枝种植面积，5万吨的年产量，中国荔枝之乡的美誉名不虚传。盛夏，颗颗红艳挂枝头，热情，妖娆，如人慕西子，又如星辰大海，三月红、状元红、黑叶、桂味、槐枝、挂绿、糯米糍、妃子笑等上百个品种数不胜数。从南往北，一路溯溪而上，南有钱岗糯米糍，中有水厅桂味、井岗红糯，北有双壳槐枝，无论你喜欢哪一种甜，这里都有。无论你喜欢哪一个味，这里都有满足味蕾的体验。
从化荔枝的那一抹红，是一首催人奋进的进行曲。“每一代人有每一代人的长征路，每一代人都要走好自己的长征路”，在几百年的荔枝种植历史中，勤劳智慧的从化人，不断推陈出新，荔枝新品种层出不穷，当年的鸭头绿，如今的井岗红；当年的大红桂味，如今的流溪红荔，各领风骚。从古及今，变的是品种与口味，不变的是那份对美好生活奋力拼搏的追求，那份浓浓如蜜的荔枝情怀。
千百年来，风吹雨打过，根深叶茂的古树荔枝皇依然风华正茂，见证从城的沧桑巨变。历经岁月变迁，从化城乡面貌焕然一新，一个更高水平的幸福美丽生态之城冉冉升起，而荔枝树依例漫山郁郁葱葱，蝉鸣之时，岭南水果之王在此焕发红光。
那一抹红，属于生于斯长于斯的这一片热土。
那一抹红，属于每一个热爱这片土地的人民。
那一抹红，属于全世界每一个热爱从化荔枝的人们。
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