今日阅读第八章 肝——健康的大总管
第二节 脂肪代谢（三）打呼噜
高血脂，连续几天没有好好睡觉，颈椎病，咽喉部的炎症，睡觉时脖子的位置不当，都可能会引起打呼噜，其中最严重的打呼噜是由高血脂引起的。
高血脂最先引起的是小血管堵塞，尤其是微循环的堵塞导致微循环障碍。高血脂进一步发展，可导致血管的堵塞。同时导致全身乏力，容易疲劳，疲劳不易恢复，全身各器官功能衰退等症状。
人体中大脑的微循环最丰富，高血脂引起大脑微循环障碍，造成脑缺氧。为了让脑细胞获得更多的氧，大脑给呼吸中枢下指令，呼吸频率加快，呼吸幅度加大，导致鼻咽部的进气量加大再严重的，单纯用鼻子吸气都不够用了，之后把嘴也用上，大股的气流急速冲击咽喉部和气管，会发出声音，同时，气流冲击相对松弛的咽喉部而引起震动，就是打呼噜。
打呼噜的程度有多种，严重的会引起呼吸暂停，甚至，一口气上不来，会导致死亡的发生。
营养素可以很好的改善大脑微循环，所以呼吸暂停会消失，使呼噜从大变小，从强变弱，最后完全消失。
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本文标题：《失传的营养学·远离疾病》读书笔记26
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