地衣

在市场上，看到有一种地衣的植物干品在出售，深绿色，薄薄褶皱，很像木耳的形状。夏天我进山时多次碰见，不过数量不多，并未引起注意，现在居然有卖的，估计是夏天采的，晒干，这个时候拿出来卖，一问五十块钱一斤，价格不菲。

地衣喜欢生长在林下潮湿的空地上，生命力极强。它没有根茎，就像一片片树叶，平躺在地面上，依靠绿叶片自身，进行光合作用，维持自己的生存。在干旱的季节，它干枯的像一堆草叶，到了雨天就滋润活了，快速的支楞起来。

地皮因为是贴地皮生长的，因此它会被雨水溅上许多泥沙，清洗时须格外小心。地皮适合凉拌吃，有一种极特殊的味儿，具体说不出来，反正我很喜欢它那种味道。

地衣是喜光性植物，要求生长在空气新鲜的地方，所以，城市周边山里见不到地衣，只有在很远的大山里才能碰见。地衣一般生长很慢，数年内才长几厘米，也生长在峭壁、岩石、树皮上，空气足够新鲜、足够湿润就可以。地衣耐寒性也很强，下霜后在山上还偶有所见。

地衣采摘很麻烦，采很多就能晒出一小把，所以它贵，自有它的道理。

地衣药食同源，可以清热除烦，也可以软化和保护血管。野生野长的东西，想想它长得地方，也一定错不了。

鲜地衣 干品