在北方，又到了树柿子上市的季节。火红的柿子晶莹剔透， 看上去特别诱人。
来到早市上，凡是卖水果的摊位都少不了树柿子这种水果。作为北方人，对这种水果也情有独钟。
从远处看，抢你眼球的是那一堆堆热烈而奔放的娇艳红。吸引着你的脚步来到它身边，还不等你开口，卖家便使出浑身解数，向你介绍和推荐买这种水果的必要性。
可也是，不用他解释，看着那一个个红里透着黄，黄里透着青的小灯笼，就已经忍不住要流口水了。再想想小灯笼里面的蜜汁似的果液，黏糊而香甜，解渴又解馋。毫不犹豫地来上几斤。
据了解，这种水果营养丰富。对人的身体健康很有益。人吃了它可以润肺化痰，止血凉血，降低血压，还有解酒的功效。
但是任何事物都有它的两面性。这种食物的禁忌之处也是存在的。
柿子的含糖量非常高。所以血糖高的人尽量不吃。它的果皮非常得厚，也不能吃，否则会引起消化不良。更不能空腹吃树柿子。柿子里面的鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成硬块儿，不利身体健康。
我特别喜欢吃树柿子，入冬季节，每天饭后都要吃一个。每次买回来树柿子放在阴凉处一到两天， 它的颜色就会由黄变得透红了。让人看着更有食欲。吃着口感也会更好。
有人告诉我，柿子不能与蟹、鱼、虾同吃。避免蛋白质与鞣酸形成结石。看来饮食健康不容小觑，多了解一些饮食方面的科学知识，保护自身健康很重要。
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