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羊肉切成大块，下锅焯水，加入葱、姜、料酒，大火煮5分钟捞出备用。2. 起锅烧油，下入冰糖，炒出糖色后，加入羊肉，翻炒均匀，下入姜、蒜、香料、豆瓣酱、火锅底料，翻炒均匀后，加入水、盐、糖、生抽、老抽，搅拌均匀，大火煮开后放入高压锅中。3. 在高压锅中煮30分钟后，倒入锅中，倒入胡萝卜块，搅拌后放入砂锅中，盖上盖子小火煮20分钟，放入芹菜段，再煮1分钟即可。
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羊肉切成大块，下锅焯水，加入葱、姜、料酒，大火煮5分钟捞出备用。2. 起锅烧油，下入冰糖，炒出糖色后，加入羊肉，翻炒均匀，下入姜、蒜、香料、豆瓣酱、火锅底料，翻炒均匀后，加入水、盐、糖、生抽、老抽，搅拌均匀，大火煮开后放入高压锅中。3. 在高压锅中煮30分钟后，倒入锅中，倒入胡萝卜块，搅拌后放入砂锅中，盖上盖子小火煮20分钟，放入芹菜段，再煮1分钟即可。
材料:1、羊前腿肉1斤，胡萝卜1根，白萝卜1根，生姜一大块，木瓜小半个（使肉容易软）。 2、调料:腐乳2块，南乳1...
做法： 1.勒排冲洗干净去血沫，凉锅凉油（少量油既可）放入姜片，香辣酱和郫县豆瓣，花椒，干红椒，放入锅内炒出红油 ...
羊肉的营养是非常丰富的，牛肉中含有丰富的蛋白质和钙铁锌等微量元素，其中钙是猪肉5倍，锌是牛肉6倍，吃羊肉具...
红焖羊肉煲的做法详细步骤 第1步羊腿肉，洗净，焯水备用。焯水时加一勺料酒。崇明山羊肉膻味很轻，焯水前并不需要特别的...
昨天一好友在群里展示了单位的福利——一只生羊腿，邀请大家去她家吃红焖羊肉。 哈哈！这种天气吃红焖羊肉真是最大享受。...
红焖羊肉是东北的一道特色菜。 前年冬天去了一次北方某市出差，同学带我去吃了一道终身难忘的菜——红焖羊肉。同学说小时...
1.羊肋排斩大块，白萝卜切大块，羊肉、萝卜和大葱一起放入锅中加冷水煮开，3分钟后关火捞出羊肋排，用温水冲洗干净，其...
今天晚上给家人做红焖羊肉。第一次做，问了好几次做法，又上百度查找，结果在炒冰糖的时候，油过于热了，冰糖有点糊了，做...
美食记录： 夜宵：烙饼、红焖羊肉、西红柿炒菜花、丑橘。（2月8日） 早餐：黄金炒饭、拌小黄瓜、羊肉、紫菜蛋花汤（2...
材料：羊肉 白萝卜 大葱 生姜 干辣椒 步骤： 1 羊肉切块，加桔子皮焯水，洗去浮沫； 2 羊肉加料酒，高压锅压2...
本文标题：红焖羊肉的做法
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/tvgrvdtx.html
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