说起维生素C，更多人可能只知道它美白的功效，但实际上，维生素C除了美白，对人体还有许多其他的作用。具体有哪些呢？一起往下看。
1、增强人体免疫力
增强人体免疫力是维生素C的重要作用之一，医学期刊《Antioxidants》是这样描述的：维生素C可以促进T淋巴细胞和NK细胞（自然杀伤细胞）的增殖，并影响其细胞功能。
2、缓解感冒
研究发现，给感冒患者补充维生素C，可以加快患者的退热时间和减少感冒症状改善时间，而且对于早期病毒性感冒，补充适量的维C还可以增强其免疫抵抗力，需要注意的是同时也要多喝热水。
3、改善手干脱皮
手干脱皮是很多人干燥季节容易出现的问题，将维生素C制成溶液，擦匀手掌手背，然后等变干发白后再铣刀，可以有效改善手脱皮。
4、减少过敏
维生素C的各种作用中，也包括缓解过敏这一项，据刊发在《中国药业》上的研究可知：维生素C具有抗组胺和缓激肽的作用，可以直接作用于支气管—受体而使支气管扩张。因此，医学上可用维生素C治疗风湿热类风湿性关节炎、哮喘、荨麻疹等过敏性疾病。
5、预防色素沉着
之所以说维生素C可以美白，是因为维生素C可以减少多巴氧化，防止黑色素的形成。维生素C也可以减轻外伤、炎症等因素引起的色素沉着。
6、帮助治疗口腔溃疡
维生素C可以很好地保护溃疡面，帮助口腔溃疡的愈合。一般的做法是将维生素C磨成粉用棉签蘸取，反复涂抹于溃疡面，每天三次，一般两三天就能好。
既然维生素C的作用这么大，那么我们又该如何补充呢？
现在很多人生活习惯不佳，工作忙的时候甚至直接忽略早餐，或者吃的很没营养。实际上平时我们可以多吃一些新鲜果蔬，可以补充一定的维生素C。如果想更好地补充维生素C，可以补充一些外源性维生素C，比如选择维生素C膳食补充剂。
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