鸭血粉丝汤

今天外出办事儿，正巧在泉城广场旁边。

好久没到泉城广场这边来过了，就当刘姥姥进大观园，那午餐就在恒隆解决吧。

恒隆作为昔日的贵族，早已经被万象城盖过了，但是大厦里的美食还是非常丰盛的。无论如何，要在这寸土寸金的地方站住脚跟，不拿出点有特色的看家本领，是不行的。

在万能的手机帮助下，我选择了南京大排档。虽然名字叫做大排档，实际上装修的古色古香，菜单也都起得非常有特色。店里的伙计也全穿着古装，也学着电视剧里的伙计那样高声唱道：贵客到。

没想到他们的生意这么火，门口已坐了不少等餐位的。我排了个甲13，就是说我一人食和两人食是一样排位。

大概等了10分钟左右，我就排上了座位，原来第一批食客已经陆陆续续翻台了，我坐到了50号餐桌。看来他们的餐桌也得小百个了吧。

多年前，我在南京居住过一段时间，对南京的鸭血粉丝汤和灌汤包情有独钟。但是后来就很少吃到正宗的，慢慢地我也有点放弃了。

我点了一份鸭血粉丝汤，看着菜单上的插图，感觉一份挺大挺丰盛的，想想估计也够我吃的了。

实际上上来之后，和图片还是有不少的差距，就追加了一份盐水鸭。菜单上专门标注，这是进饭店的必选项。

一开始我没有点，怕一个人吃不了，剩下打包嫌麻烦，不打包又不愿浪费。

鸭血粉丝汤的味道还可以，但是也算不上惊艳，不过盐水鸭的味道倒是相当不错，有点出乎意料地好吃。

尽管分量都不算太多，但是盐水鸭我还是没有吃完，服务员给我打了一个餐包。

吃饭的时候听着有评谈声，估计是放的音乐吧。

快吃完饭的时候，有一个男服务员还过来专门征求意见，说对他们的菜品和服务态度是否满意。我说当然满意了，打满分吧。

开饭店不容易，只要用心做，咱们大家还得给他们多捧场多点赞。

吃完饭，走在宽广的泉城广场这个大客厅里，欣赏着含苞欲放或是待放的花花草草，看着绿绿的垂柳在风中摇曳，一些老人坐在椅子上晒太阳，要么聊天，要么看手机，那么悠闲自在，春天真是美好。

等有空的时候，我也要到泉城广场这个大客厅里好好地坐一坐，好好地享受享受泉城的花红柳绿。