每次我买菜回来，爱人总会多多少少唠叨几句。家里有菜，别买那么多。今天我买来长豆角，心情闲了，想做卤面。
爱人回来后，看见正在忙碌的我，说到："时间紧，咱们就别吃卤面了。”不慌啊！马上就好。”我边弄菜边说道。"怎么又买豆角，冰箱里就有豆角啊！”“这是长豆角，那是短豆角，不一样”。“都是一样，你呀！总是浪费。”爱人嘟囔道。我不再言语，说了声：“你炒的菜好吃，你来做吧！我去拖地了。”
知道我为什么总是喜欢长豆角做卤面吗？他当然不知道。在那个炎热的夏天，有个慈祥的老太太，穿着白色的短褂子，摇着荷叶扇，在厨房给我们做卤面，卤面配的菜就是长豆角。汗水吧嗒吧嗒流下来，记忆中的姥姥刚从厨房出来，看看卤面怎么样了？记忆中还是那样随手把北屋西间的门带上，把热气关在厨房里。她摇着荷叶扇走出来。不再记得自己端着碗吃了几碗卤面，只是回忆中的豆角配卤面的味道永远在心里、在脑海里。
多年后，我长大。每当暑假心闲时我总爱做卤面，寻找儿时的回忆。可是，做了多少次、多少遍，却总是做不出当年的卤面味道。品尝着自己做的卤面，怎么也不是记忆中的味道。那个时候傻，也不知道问问姥姥，怎样做出这么美味的卤面，只是一味享受着这种爱……
永远挥之不去的味道，永远找寻不到的味道。长豆角配卤面，永远是我心中最暖、最长情的回忆与味道！
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