2020年2月20日 星期四 晴
今早起来的第一件事，就是记着在际维线上平台抢点肉或者排骨。最近几次在附近超市下单的肉和排骨都没送货，说是没送的应该就是没有货了。而同时在际维线上平台去买的时候居然不是“正在休息中”就是“已售完”，还有一次选的时候有等选完去支付时又没了。
后面这家平台在疫情之前就一直有线上配送服务，比较规范，平台上的商品和价格一目了然，方便选择下单，而且是线上支付后再配送到家。而前面那家超市可能是这次疫情期间才开始配送服务，小程序里每次都要在专门的配送群里发链接之后，自己填写商品名称数量单位等，平台统计成功后第二天才能送货。下单时完全看不到商品和价格，填写后没有的商品或者排在后面的单子可能也买不到。而且是货到付款，感觉没有际维那个平台的服务方式好。每天群里都会看到不少废单，废单就是写的不规范，没有货的，或者达不到配送金额的。
之所以着急买点肉，是感觉土豆最近在吃的选择上变化了。过年回家开始的那段时间，早餐征求土豆意见时，都会选择自己喜欢吃的品种，然后我再去做；每天的正餐主菜也是先征求下土豆意见再从冰箱取货出来开做。后来，土豆可能知道随着时间的不断推延，冰箱的存货慢慢消耗差不多了，她又不让我们出去超市采购，所以再问土豆意见时，早餐就是“随便呀”，中晚餐也是“有啥吃啥”、“你做啥我吃啥”。估计她也知道选择的品种越来越少，所以干脆就放弃选择的权利，有啥吃啥，做啥吃啥，这样的“善解我意”有些让我心疼。
虽然我知道这个时候，也应该克服一些，节约一点。可是我们现在和孩子真的是聚少离多的时候了，难得她今年因为疫情在家待这么长时间，如果能买到好吃一点的当然不想太亏待孩子。最遗憾的是年前准备的腊肉腊排骨最后都被老鼠霍霍了，等到腊月二十七八去买时，早涨价了，当时买的不多，准备过年吃了年后再买的。谁知道疫情不请自来，让我们措手不及。
本来冰箱还有点羊肉、土鸡、鸡蛋啥的，感觉前几次炒的肉肉土豆爱吃，炖的排骨也爱吃，所以还想买点。上次本来选到一点肉，收到购物车，等我将其他几种选好了再支付时，瞬间没了。所以今早在八点半就守起，吸取上次教训，先只看肉和排骨类，看见有选完赶紧去支付成功后再去选其他的菜品，有点像抢春运车票。这样的操作就造成我同一时间在同一家线上平台下单时被迫分成了两个单子，当时以为店家看到地址一样会一起送来，结果他们居然也分两次送达，上午肉和排骨先送来了，下午又送的第二个单子，估计是分工分批次送的。
肉和排骨送来的很早，我就干脆把准备中午做的土鸡又放进冰箱，先炖了排骨，还有点山药，用砂锅清炖一个多小时再调味。买的五花肉，也配芹菜蒜苗炒的回锅肉，居然吃的光光。最近炒回锅肉的技术大有长进，土豆也表扬我的厨艺有进步，还不是为了讨好咱家孩子的胃嘛。
为了节约点吃，排骨一次炖好后，还留出一部分明天吃，然后才加山药继续炖；买来的肉分成小块放进冰箱保存起来。对了，下第二个单子时看到还有大骨，又赶紧下单一份，都放进冰箱存起来。如此成功采买后，负责后勤保障的我才感觉略略放下心来。
这下，应该可以坚持到这个14天的周期结束了吧。我们这小城从18号开始再封闭两周，全面封闭很严格，任何人没有通行证不能上街不能出小区，违者纠察队直接带去指定地点集中隔离，小城有的小巷路口都用木板封起来了。
据说这几天市里主城区还真的带走了几十个人到体育馆隔离，自己出生活费，每人每天50元，其他费用也自理。看来这次总攻时刻是动真格的了，铁腕抗疫必胜！新增病例日渐减少，好消息越来越多，期盼二月底带来春的信息！
期盼春的气息
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