如何鉴别新会小青柑普洱茶的好坏

如何鉴别新会小青柑普洱茶的好坏

小青柑随着朋友圈的刷屏，曝光率成N倍增加，其实这对小青柑或者柑普茶这个产业有很大的好处，毕竟爱茶的人都在帮忙推广，让更多人接触到这种具有养生价值的茶饮。然而随着小青柑的走红，小青柑的价格也是水涨船高，毕竟在中秋前后卖了那么多，很多厂家的货也不多了，物以稀为贵，然而贵要值才能令茶友信服，很多茶友都向我反应，为什么我在网上或者实体店购买小青柑不柑香？应该如何鉴别小青柑普洱茶的好坏呢？好，今天就给大家说一下。

首先我们要说的是购买到的小青柑不柑香，如果柑普茶或者小青柑没有柑香味，那么喝一半普洱有什么区别，既然有茶友反应，那么也就是说，肯定有不少人会遇到这样的情况，直接点说，你买的小青柑不是正宗的，或者说，你对这茶根本不感冒，我会比较倾向前者。因为小青柑火了之后，很多商家采用广西柑或者周边地区的柑来做，因此在芳香油方面没有新会柑那么浓，强烈，所以出到的柑香味也会相对来说低很多，所以大家在选购小青柑的时候，要细心。

接下来呢我们说下如何鉴别小青柑普洱茶的好坏？

如果我们以市场上的大牌来做标杆的话，按照他们的茶样来判断小青柑的好坏，这方法可以，也是最直接的，毕竟你尝过大厂的，很自然会和其他小厂的小青柑的味道做出对比。那么如果没有喝过怎么办？懂茶妹认为，可以从外形，干茶，闻香，品尝，还有整个水壶煮的方法，对，就上面几样吧，我也有在其他文章提到的。今天也简单说一下。

从外部看的话，我们可以看到小青柑的表面是否完整，还有色泽是否偏黑，加入过深颜色，就要注意了。揭开小青柑的皮盖，看看普洱干茶如何，条形是否均匀，还有就是有没有杂质，并且在这基础上可以闻下柑的香味，还有普洱是否有杂味，有杂味的很可能是仓底货，并且这些料都是很便宜的，你到芳村的茶叶店铺你就知道了。

好了外观我们看了，下面就来冲泡，我们喝到的是柑香味和普洱的融合，一般会是柑皮味道弄一些，而普洱的好坏侧重在水的醇厚，假如你之前喝过普洱，那就比较好判断，没喝过，那么你要买小青柑还是谨慎一点吧。

最后我们说下一些专业人士怎么去判断小青柑的好坏的，很直接，整个放进水壶里面煮，或者剥成小片放进壶里面煮，热水煮20分钟，然后在看茶底和品尝。