【文字家园】
冬至这一天日子最短,往后的每一天日子都渐渐地拉长。说起冬至这个传统节日,人们最先想到的就是吃饺子。不管是南方、北方,一碗热气腾腾的饺子,足以慰藉人们寒冷冬天里的身心,真是暖暖的味道。
除了传说中的吃饺子不冻耳朵以外,饺子这种美食就是人们的心头所爱,怎么吃也吃不够。以前的饺子品种比较单一,就是白菜肉、韭菜肉馅之类的。现在人们进行了创新,有鲅鱼饺子、胡萝卜饺子、牛肉、羊肉饺子,还有海鲜饺子,品类繁多、风味独特。
饺子用一层薄薄的皮儿包着,飘在水中圆滚滚的,它的形状像元宝,也是一种吉祥的象征。不管是口味还是寓意,都如此的契合人们的心理,难怪饺子始终是冬至最大的主角。
在南京,人们习惯在冬至这一天,就近为逝去的亲人烧些纸钱。最冷的时候到了,烧些纸钱给逝去的亲人,让他们在这寒风瑟瑟的冬天买些厚衣被好过年,表达着亲人对先人的怀念。我烧了一些纸钱给逝去的外婆,希望她在天堂锦衣玉食、像神仙一样快活。
这个冬至也是我生命历程中难忘的日子,因为在冬至前两天,我身体不舒服,不上班在家休息。不久我们一家三口先后中招,其中女儿和老公都发烧了两天,躺了两天以后,症状稍好一点。
在他们躺下休息的那两天里,我就成了家里的主力军,买来水果熬汤给他们喝。加梨子、苹果、橙子和冰糖一起熬,酸酸甜甜止咳清肺,让他们一人喝上一碗。买一点高蛋白鸽子之类的回来炖汤,放上山药、木耳、白菜,暖暖的汤喝下去,发了一点汗,第二天感觉精神好了很多。配合一定的药物治疗,一切也不是那么可怕啊!
冬至这天,准女婿一个人在那边房子,我们放心不下他,炖了一锅汤,趁热让女儿开车送给他,考虑他是北方人,包了饺子,我又买了几个馒头,让女儿带去,加上几个水果,希望小伙子早早恢复健康,重返工作岗位。
婆婆虽然86岁了,但身体还不错,也没发烧,只是咳嗽,老李每天喂她吃咳嗽药,多卧床休息,她就像历经风霜的老藤树,生命力还是那么的旺盛。年轻人不是更应该坚强乐观,好好地面对以后的生活吗?
弟弟一家感染的比较迟,首先是弟媳妇发烧咳嗽,孩子也有点症状,弟弟还好,一直在上班。弟弟所在的是一家汽车制造厂,这两年的效益不太好,而弟弟最近买了房子,向亲朋好友借了一点钱,他身上的担子很重,孩子要上学,所以他一直在忙碌着。
厂里由于效益原因把好多的岗位合并起来,弟弟调到了相对干活比较重的装配岗位。他一天从早忙到晚,只休息两个小时,对于年过四十的他来说是一个不小的挑战。但他乐呵呵地说:“我以前在老家干了那么多的农活,现在这点活还是能扛住的!”想着从小家人宠爱的弟弟,成年以后忙碌成这个样子,我是有点心疼的。
他每天早上五点钟就起来为家人做早餐、洗衣服,弟弟很心疼老婆,自己多做一点,让老婆少干一点。他们俩互相体谅,从结婚的时候没车没房,弟媳妇陪他同甘共苦到现在,日子终于上了轨道。才结婚那会,弟弟每天骑着一辆破自行车到几十里外的地方去上班,干着又苦又累的活,但他没有一丝怨言,他总说,只要踏踏实实,不赌、不学坏,日子就会越过越好的。他从小就有一点驼背,如今在厂里每日干活,我感觉他的驼背有点厉害,有时在他的背上拍一下,希望他的腰能直起来,可他坚持不了一会儿又恢复了那种形状。
冬至前弟弟打电话给我说,他们厂里的职工很多在家休息,没有什么人干活,为了鼓励职工,每个上班的职工可以每天补贴150块钱,所以,他最近天天去上班。我问他:“身体有什么不舒服吗?如果不舒服就休息两天,也不要太拼了。”
他说自我感觉很好能坚持,我知道他是想多赚一点钱,让家里的经济轻松一点,只希望弟弟能好好保重身体,赚钱的同时照顾好自己。
忙忙碌碌到中午了,一盘热气腾腾的饺子上桌了,是荠菜肉馅的,坐在桌前,吃一口鲜香的饺子,一家人其乐融融。不管面对多少的考验,只要我们团结一致,一定会战胜困难的,冬至安康。
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