天气越来越热,这些天又有茶友留言探讨冰萃饮茶,这是每年夏天都会出现的问题。我告诉她,我从不冰萃饮茶。茶会增加排尿,带走体内的热量。而茶本身又是寒性的东西,夏天,人体内寒外热,您还要再加上冰。冰更寒,寒上加寒,想想,对身体会好吗?
这也是民间“冬吃萝卜,夏吃姜”的道理。
现在的这个医学研究已经证实了温血动物中啊,酶的最适宜温度是35~40度,在这个温度下是最科学的,而且像腹痛、腹胀、腹泻这种不良的肠道反应发生率是最低的。
所以劝大家,这种冰萃饮茶的方法还是不用也罢。冰萃饮茶,暑热时大家在一起凑个热闹,偶尔玩一下,仅是玩一下还行,权当娱乐。不能当做合理科学的饮茶方法。
体寒,体湿,手脚冰凉的那种女孩子,不但不要冰萃饮茶,夏天也要穿上袜子,且不要穿露肚脐的衣服。
另外我提个醒啊,有时候会有人诱导你去冰萃饮茶,这时候要注意一个问题,就是说有些茶它是加过香精的茶,它不能高温水沏,通过冰萃的方法使得香气不能高扬,让你喝到的是一种幽幽的香,这样,您就会误判这个茶很好。人家会告诉你“香而不清,犹凡品也”,看咱们这茶的香气多么幽幽清凉,然后就可以高价卖给您。
海燕儿,长点心眼吧。
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