美文网首页简友广场和Sayed去旅行
跟着Sayed Ali去埃及,吃地道美食(4)

跟着Sayed Ali去埃及,吃地道美食(4)

作者: Stargate埃及_e4e0 | 来源:发表于2020-12-24 00:08 被阅读0次

    埃及人真的是非常喜欢吃甜食,几乎所有的节日,埃及人都会吃甜点——节日饼。Sayed Ali在逛商场的时候也总是会被糕点店所吸引,各种糕点、甜点,刺激着Sayed Ali的各个感官细胞。一步三回头,成了Sayed Ali逛商场的常态。

    ➢BASBOUSA

    里层软糯,会加很多蜂蜜或者糖浆,表层洒上碎坚果。

    ➢KUNAFA

    金黄色的,外表酥酥脆脆,有些里面包着坚果,有些包着干酪(Sayed Ali喜欢在中间夹点巧克力酱),现在演变出很多不一样的做法,甜而不腻的 KUNAFA 是最美味的。

    ➢KARIB

    可丽饼,在煎好的饼皮里,裹着水果,然后淋上巧克力酱、奶油或者冰淇淋等等甜酱,包好后就是一道享誉国际的可丽饼。

    ➢ZALABIA

    炸面团的球,就像地瓜球,也像四川的糖油果子。将面团球炸至金黄,外面撒上椰蓉等。

    Malban

    埃及软糖,口感类似果冻般Q弹,像是QQ糖一样。它是用淀粉和糖做成的,里面会加入少量的坚果,并做成小方块,撒上椰蓉或糖粉。Malban有很多种口味,其中肉桂和薄荷是普遍的口味。

    埃及的甜点真的种类丰富,就像Sayed Ali说的,不爱吃甜食的埃及人怕是个"假"的吧。

    待万物好转时,欢迎来埃及旅行,

    Sayed Ali会请每一位来埃及的您,吃埃及软糖(此处有掌声)。

    (图片来自网络,如有侵权,请联系删除)

    相关文章

      网友评论

        本文标题:跟着Sayed Ali去埃及,吃地道美食(4)

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/udcunktx.html