进阳台晾衣服，一推小门，只觉得香气扑鼻。原来是前几天放在阳台上的菠萝蜜成熟了。这是从网上购买的，为方便邮寄，店主装的都是夹生的，要用苹果再催熟，当时把它和几个苹果放在了阳台上一个废弃不用的冰箱里了。现在把它从冰箱里抱出来，瞬间香甜溢满了整个房间。
因为放的严实，冰箱里变得湿漉漉的，看到果皮上面有一些地方都长了白毛，于是就放在阳光下晾晒。轻轻一按，菠萝蜜原来硬邦邦扎手的硬皮已经变软。变软就意味着可以吃了，因为它个头太大太重，我拿不动，儿子过来抱到水龙头下去冲洗。
切菠萝蜜不像切西瓜，分开就好。它有很多白色汁液流出来，粘黏粘黏的不好清理，因此切的时候，刀上要抹油，防止粘刀，下面再垫一个塑料袋。儿子把果皮上流出的黏糊糊的东西弄了一团捏着玩，一扯就拉出很长的丝，类似嚼过的泡泡糖。
这个菠萝蜜太大了，只切下来了它的1/4，四个大人勉强吃完，剩下的部分儿媳用保鲜膜包上了。菠萝蜜的果肉好吃更好看，金黄金黄的还泛着亮光，它的核光溜溜、胖嘟嘟的还好玩，也是一道美味小零食，煮着吃比较香。
菠萝蜜虽然吃起来香甜可口，但是剥起来麻烦，超市里剥好的菠萝蜜都卖得很贵，一次性塑料盒子里装几个果肉就卖十几块。
记得第一次吃菠萝蜜是在去年，当时儿子在深圳上班，他一吃菠萝蜜觉得好吃，就从网上买一个大的寄回了家。当时我和老公看着这个陌生的庞然大物不知道是什么，更不知道怎么吃。儿子又专门打电话交代: “要再放几天，最好和苹果、香蕉之类的水果放在一块儿，水果能分泌乙烯把菠萝蜜催熟。停两三天用手按按，啥时候皮能按压动就可以吃了。”我们就根据儿子说的去做，三四天后，觉得可以了。因为第一次吃这东西，我们都很期待，不知道这个外形像冬瓜，又浑身长满刺的家伙里面什么样？先上网搜索怎样吃？哪些部分能吃？有什么营养价值？
那次开切仪式搞的很正式，我老公按网上指导一步步的操作。我站一旁看着，忍不住想下手摸摸，抠一块儿先尝尝，发现除果肉之外，黄色的丝丝也好吃，不必扔；那个白丝不能吃。抠果实抠的手疼，两手被汁液弄得粘粘的，那个菠萝蜜几天都没吃完，后来一半送人了。
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