22-工匠精神

                        工匠精神

        日本寿司之神小野二郎今年93岁了，从事寿司行业超过60年了，是全球年纪最大的米其林三星主厨。日本首相安倍曾经在他的店里招待过前美国总统奥巴马。

      小野二郎从最好的鱼贩那边买鱼，最好的米贩那里买米，选用的食材都是从最好的供应商那边采购。

      做店里的学徒，要先从基本功学起，比如拧热毛巾，如何用刀和料理鱼。这些基本功要练10年，10年后才能开始练煎蛋。

      当时看这个“寿司之神”的视频带来的是生理性震撼，这就是真正的工匠精神，老人家的眼神认真而坚定。

      工匠精神就是把最简单的事，特别简单的动作反复地做，用心做，做到极致。最后你就是大师。

      这点感触很深，我们从事的电商运营行业也是。事情本身不是很难，但是琐碎和简单的事情比较多。你只要肯用心，把这些简单的事情做好，就可以超越大部分店铺了。

      秉持工匠精神，用心去做事，才可以专注，专注时才能静下来心来，不骄不躁，做事情方能事半功倍。

      天下无难事，只怕有心人。