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【幸运厨房】韭菜炒猪红

【幸运厨房】韭菜炒猪红

作者: 幸运花开随笔 | 来源:发表于2020-06-09 22:49 被阅读0次

20200609

所谓猪红,就是猪血啦,出去喝早茶吃过不少,但是从来没有自己煮过真是头一回。

这是一个食疗的菜谱,因为猪红的作用是除肺尘。

对话

某君:新菜啊,不错。

我:不是新菜啊,传统菜式,除肺尘。

峰:爸爸的意思是说,我们家第一次做的菜就是新菜。

我:喝早茶时有吃啊,放姜茸,看你们不喜欢,自己煮没放,放了点胡椒粉。

某君:可以保留。

峰:最近的几道菜都不错。

我:啥菜?

峰:盐水鸡和盐水鸭

我:材料好的缘故。

这就是家常“有营养”的对白。

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