臭豆腐真的好吃

好友从海南到北京来旅行。我带他逛故宫北海颐和园，吃大董仿膳烤肉季。

一圈吃下来，他对北京的饮食文化赞不绝口，还在电话里对家人吹牛说吃遍了四九城儿。他老婆问：“臭豆腐吃过了吗？”

这家伙皱着眉头问我：“臭豆腐是不是很难吃？”“哈哈！我跟你说，臭豆腐绝对是人间美味。你这一说我都想吃了。”我笑着和他说：“臭豆腐和窝头是绝配。今晚咱们不出去吃饭了，就吃这个啦。你勾得我口水都快流出来了。”他半信半疑的问：“真的有那么好吃？”

“我妹夫是个德国小伙子，去年冬天他们两口子回国，妹妹就让他吃臭豆腐，大家也都想看他笑话。自己家蒸的窝头，窝头蒸好后切成片，臭豆腐夹到小碗里，多淋上几勺儿香油，吃的时候把臭豆腐均匀的抹在窝头片上，放进嘴里，你猜怎么着？”我一边说一边咽口水。“怎么着？”好友也在咽口水。

“我那妹夫，眉头拧着，鼻子捏着，吓得他够呛。后来我们只管自己吃起来，窝头就着臭豆腐，再喝点羊肉酸菜汆儿的面条汤，那叫一个香啊！”我看了好友一眼，接着说道：“妹夫见我们吃得那么香，他也试着吃了几口，结果呀，他一口气吃了四个窝头，一瓶臭豆腐都吃完了。吃饱了竖起大拇指跟表妹说，明天还要吃！哈哈哈哈……”好友笑着又咽了几下口水。

“不到长城非好汉，你要是来北京没吃臭豆腐，你真不算吃遍了北京城。”我说。

“行！你都把我说馋了，臭豆腐配窝头，今天非吃不可了！”好友开心的说。