推荐几道家常菜，做法简单，俗称米饭杀手，家人都爱吃

陈醋木耳

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材料：木耳、红椒、香菜、熟白芝麻、陈醋、香油、糖适量、生抽

做法：

1. 木耳泡发洗净，撕成小朵，入沸水锅中，焯烫1分钟。

2. 香菜洗净和红椒一起切小段，和木耳拌匀。

3. 陈醋、生抽、糖、香油拌匀后淋在木耳上。

4. 撒上熟白芝麻拌匀即可。

菠萝排骨

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材料：排骨1条、菠萝1个、淀粉1茶匙、酱油2茶匙、姜2片、大蒜4瓣、食盐1/2茶匙、油3汤匙、糖1/3茶匙

做法：

1、将姜切成姜丝，大蒜去皮切成蒜片。排骨洗干净，斩成小块，在排骨中加入淀粉、姜丝、大蒜、酱油、盐，搅拌均匀之后，腌制2个小时。菠萝去皮，切成块，用盐水浸泡约30分钟。

2、热油锅，爆香排骨，将排骨翻炒到变色。等到排骨7成熟的时候，加入菠萝块，一起翻炒。排骨炒熟后，调入糖和酱油，拌炒均匀，即可装盘。

鱼丸炒娃娃菜

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材料：

爆浆小鱼丸、娃娃菜、生抽、盐

做法：

1、娃娃菜洗净，放在案板上，切开4瓣。

2、锅中倒入适量油，油烧热后，下入切好的娃娃菜，翻炒均匀。

3、放入爆浆小鱼丸，加入适量的清水，翻炒至熟。

4、加入适量的生抽、盐，翻炒均匀即可。