这几天因为楼面有服务员连休,所以我也连续去了店里几天。
我从来都是很真诚的态度对待我的每个店员,人与人这种东西真的也很奇妙,我用同样的态度对每一个人,但每一个人的感受可能不一样,他感受到的不一样,反馈出来如何对待我也是各自不一样的态度。
这几天对我触动满多。
我看在眼里记在心里也非常想写下来,趁今天有空就写了。
店长只要楼面忙不过来,他总是第一时间会出现,站在门边准备好迎接客人的样子,站在楼面等待客人提出服务需求的状态,忙碌于楼面厨房来回奔走的勤快,哪些菜品需要调换、改进配方或者下架,他都能及时主动给出建议,这些都是所有用人单位最需要的人的努力与责任。
生哥更不用说,虽然有点小脾气、出餐时间也较慢,但他永远是最不会偷懒的那一个。
阿平是新来的同事,店里目前人气暂时不足,但他也很沉得住气,有时做好餐品,他也会主动端出来送到客人桌上。
阿姨真的无话可说,厨房能帮忙到的,毫不抱怨,只要有人喊她帮忙,她从来不会拒绝与计较,端菜,收碗,打扫这些工作她做的毫不含糊。
商场所有餐饮店里,我的人气并不是最旺的,但我非常愿意给到他们整个商场最高的我力所能及的工资待遇,这几天下来,感觉他们就像我的家人,让我无忧可以忙别的事情。
人心总是换出来的,但有些人的人心永远换不到,他们的表现除了善良勤肯努力责任以外,我更感觉他们有把店里当自己的店。这样可遇不可求的人,的确值得更多的回报。
展望明年,商场整体开业,C出口作为原设计最为热闹的地方,未来可期。
展望明年,店里一个月20万的营业额,也不再是奢望,我相信有这样的家人在店里工作,目标指日可待。
对于承诺,很多人会觉得是画饼,说的人姑且说,听的人姑且都不信。
但我愿意写下来,只要这个营业额达成,我会拿出利润的10%给到这些能坚持坚守下来的店员们,因为他们真的值得。
我的运气,遇见像家人一样的店员。
加油,为了像家人一样的店员,让他们一定要有幸遇见温暖的老板。
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