巜吃剩的肉骨头》

小时候吃肉骨头汤的味道，和卖掉骨头残渣兴奋的样子，仿佛已经定格在脑海中。

我们家离傳家路小街比较近，六七岁的时候，买肉骨头的事就包在了我身上，买骨头不用肉票，一角一斤，要排队才能买到，爸爸妈妈上班干活，哥哥姐姐要上学，能派上用场的只有我了，我会提早一点去街里的肉店前排队，一般会买一斤多一点的骨头。

肉骨头炖自己家种的萝卜或黄豆很好吃。但记忆最深的还不是美滋滋的骨头汤，爸爸给我们小孩说，肉骨头全身是宝，骨髓和骨头汤的营养很好，对小孩的骨骼发育有益，总之骨头汤既好吃又对长身体有好处，还叫我们吃剩的骨头不要浪费，骨头块磨成粉是最好的肥料，对农作物的生长很有好处，供销社的采购部会回收吃剩的骨头块。

爸爸还作了一个奖励规定，吃剩的骨头块卖掉的钱归我，所以我饭吃好后会很积极地把吃剩的骨头块收起来，到外面晾一晾或晒一晒太阳，然后再卖到供销社去。我们家一般吃过三四次骨头汤后，就会把晾干的骨头残渣收拢，到供销社的采购部去卖掉，七分钱一斤，一次能卖一角多钱。

当我从供销社阿姨手中，拿到卖掉骨头块的几枚硬币时，别提有多高兴了！往往又会把刚到手的钱，马上再去排队买一次新鲜的肉骨头，这样回到家里又可以吃到香喷喷的骨头汤，还能听到爸妈和姐姐哥哥的表扬。                                           

忽然想到现在的家长，如果能在餐桌上给孩子们讲讲垃圾分类收集的重要性，讲讲有的垃圾还可以变废为宝，或许幼小的心灵里就能播下环保的种子，继而又想到政府也能像我们小时候的供销社一样，充分做好废物的回收利用工作。进一步出台好的政策和规定，让居民们积极参与垃圾分类，减少垃圾的总量，让企业家们动脑筋想办法，把骨头块、鱼肚子、下脚料这些有害的垃圾变成宝贵的有机肥料，把严重污染环境的废弃塑料瓶、保险膜等回收再利用。

现在的生活条件好了，但勤俭节约物尽其用的环保意识不能丢。我们要喝美味的骨头汤，也要让吃剩的肉骨头变废为宝。