今天中午，积极倡导张罗大家吃了一顿火锅。本来是为了消灭上次吃火锅准备过于丰富的食材，结果…一不小心，又弄多了。这是我们家习惯以来对待吃、对待食物，也是对待人的方式，因为怕不够，就总是要尽量多做一些。
忽然想起小时候我家的那个泡菜坛子，坛子大到，我撸起袖子把整个胳膊伸进去也够不到底儿，那简直是个聚宝坛，因为太大，我对里面的东西充满想象，它也确实给我童年的生活带来了很多口唇和胃的满足。只要揭盖，空气中弥漫着泡菜的奇特香味，唾液腺条件反射必然分泌…除了那个巨大的泡菜坛子，我们家还有很多装酱菜的坛子，豆瓣酱、豆腐乳、皮豇豆、糖蒜、腌菜、豆豉…在没有冰箱的年代，那些坛子带给我们饭桌上实实在在的满足。而这些，最大的功臣是我妈，因为她的勤劳，我们的坛坛罐罐才似乎永远可以是满满的，可以随时捞出来东西的。
小时候，我对于食物的需要是被动的，家人想尽办法提供，我就配合一下就行，并没有太多食欲。开始主动热爱食物，应该是在成年以后，在生活自主，身体自由之后。我发现食物之美，源于身体最真实的需要。这个跟对性的需要一样，当彻底对自己诚实，生活可以自主以后，食物之美，性爱之美，就都自然呈现了。
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