1.白面、玉米面、荞面,按比例混在一起。
2.用玉米面糊糊烫着混合面,半小时后搅上酵子。
3.等面发酵好了,放上适量的小苏打,开始蒸或者烙。
4.如果烙,就要用小碗一个一个的簸成小圆馍形状,再烙。
1.白面、玉米面、荞面,按比例混在一起。 2.用玉米面糊糊烫着混合面,半小时后搅上酵子。 3.等面发酵好了,放上适...
公公婆婆说今天蒸馍馍。中饭后婆婆就和面了,等着发。今天天热,三四点就发好了,厨房里热火朝天。 老人在特别好,什么都...
昨天晚上,老妈用电饼铛烙了黄澄澄的玉米面饼子,老公炖了牛肉,凉拌了一盘菠菜。 全家人都爱吃玉米面饼子,玉米面是今年...
一进腊月,人们就开始准备年货了,蒸点心(馍馍),炸糕,炸麻花,烙糖饼。我小时候母亲每年除夕晚上烙糖饼,烙饼嘛总得烙...
每次看见玉米面做的食物都会想到玉米面饼。 我的家乡管这种玉米面饼叫坨坨。坨坨不是煎出来的,也不是烙出来的,而是摊出...
最喜欢蒸的馍馍就是窝头,当然,最喜欢吃的馍馍也是我的窝头。 先烧开水,把玉米面和燕麦片烫一下。 趁着烫面晾凉的功夫...
玉米面发糕配料:玉米面 葡萄干 红枣 面粉 发酵粉 1按照白面:包谷面2:1的配比,发酵粉温书泡开,2 水倒面里...
文/王惟一 家里的小麦丰收了,爸爸挑去打面回来,妈妈总是做一锅馍馍吃。做的馍馍是放在锅里反复烙的那样有脸盆大小,出...
俗话说“南蒸北烙”。北方人爱烙大饼,容城人也不例外。大街小巷有着各种各样的饼摊子。在容城,买饼远比买馍馍要容易。 ...
学校吃住 关于在学校吃饭的问题,上篇文章已经谈到,就是学生们从自己家里拿来玉米面发糕(馍馍),学校负责把它笼热;同...
本文标题:烙玉米面馍馍
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ujljoftx.html
网友评论