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烙玉米面馍馍

烙玉米面馍馍

作者: 安歌盼兮 | 来源:发表于2018-09-26 17:04 被阅读4次

1.白面、玉米面、荞面,按比例混在一起。

2.用玉米面糊糊烫着混合面,半小时后搅上酵子。

3.等面发酵好了,放上适量的小苏打,开始蒸或者烙。

4.如果烙,就要用小碗一个一个的簸成小圆馍形状,再烙。

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