喜欢看美食博主分享他们的美食，自己却很少尝试去做。习惯了习惯着的食物。饺子、面条和米饭老三样的循环往复，还好，家人并不挑剔我的厨艺。前些天一个小小的苹果派的尝试，让我看到在家人包容我厨艺的背后是对新鲜食物的接纳和喜欢，虽然他们并没有表达。想想，自己以前上学的时候总吃学校食堂的饭菜，偶尔还想出去打个牙祭呢。偶尔变换的苹果派叫醒了我沉睡的味蕾，那酸酸甜甜糯糯的感觉让我喜欢。
说到食物，这让我想到我的小时候。以前的物质生活比较匮乏，吃到美味的食物对于我来说是一件相当幸福的事。印象最深刻的是放学回家老妈刚刚出锅的大馒头，弥漫着麦芽的香气，不等捡出锅，用筷子一扎，干咬就能造一个。还有就是糖坨子，圆圆的，是用纯正的麦芽糖做的，用刀背用力的砍下一点，现在想来还会流口水。印象比较深刻的还有山里红的罐头、高梁饴糖、五分钱的冰棍、大锅贴的饼子、四四方方的方砖饼干。现在的食物品种样式和我小时候相比丰富了很多很多，以前从来没有看见过的，从来没有品尝过的食物进入了我们的普通家庭。但是我却再也没有体验过小时候吃到某种食物以后的那种简单的快乐和喜悦，那麦芽的香气和山里红的酸甜，被印刻在脑海中挥之不去，是我心目中原本食物的味道。
食物原本的味道是什么味道呢？可能每个人都不一样吧。比如苹果？比如猕猴桃，比如馒头？比如米饭？比如菠菜？比如鱼？比如肉？现在，对于我来说，食物更多的成为了一种生存的需要，吃，满足的是身体的需要，而小时候体验到的吃的一种精神的愉悦却很少再出现。
老古话说“民以食为天”，可见食物对于我们普通人的重要性。我能否重新品味食物带给我的精神满足，回归食物本身，叫醒沉睡的味蕾，细细体验它带给我的生活的味道呢～～
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