听别人说,看别人做了很多次的包子,自己也觉得应该去试一试,做一做,这样既卫生又方便。说了,想了无数次,不如真实去做一次。今天终于鼓起勇气,想着自己做一次,让爸妈和小伙子也尝一尝自己做的包子。平时他们也很少吃这些。想着自己做一下,改善一下伙食,改变一下花样,这样不是挺好的吗?之前给爸妈包了一次饺子,多包一些,放在冰箱,让他们早饭可以吃得好点。这次也是,做些包子,农忙了,早饭可以吃得好又快速,避免妈觉得弄早饭麻烦而不吃早饭。今天自己做的包子如下:
7月11日卖相不怎么样,不过口味还可以,小伙子吃了5个,我妈也吃了5个,爸可能吃了3个,我吃了3个。做的花生糖包和酸豇豆肉包,整体效果还是不错的。就是那个酵母与面粉的量的比例没有搭配合理,包子没有想象中的那么柔软。第一次做成这样也不错了,后续再去好好学习如果做得好。
想法要呈现结果,是需要学习的,也是需要勇气的。多去尝试不一样的美味,不要只想着别人呈现,而自己动手做比啥都强。羡慕别人的厉害,值得肯定。而要自己动手,也可以慢慢被别人羡慕的。无要求备受瞩目,自己可以给自己一家惊喜就好了。做出结果,按照每个步骤去做,同时让小伙子也参与其中,他那份专注的神情,期待的眼神,都是非常有意思的。很多时候,在可行范围内,孩子多参与,一起去做事情,会有不一样的人生体验。自己在成长的时候,孩子也在慢慢学习。让我惊讶的一点是:我问孩子如何做包子?孩子说:先把面粉捏成团,然后捏成圆形,再加入东西,最后挤拢,这样就可以。他有这样的回答,原因在于之前还小一些的时候,带他做了饺子。
亲身经历,才是印象最为深刻的。
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