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制定菜谱,统一安排,节约时间和精力!

制定菜谱,统一安排,节约时间和精力!

作者: 熊猫妈和她的两位小小熊 | 来源:发表于2024-03-22 14:31 被阅读0次

下周暂时计划的菜谱

1/冰箱已有半截白萝卜:做牛肉丸萝卜汤

(买芹菜粒、蒜、牛肉丸)

2/冰箱已有辣椒:炒鸡蛋

(买鸡蛋)

准备计划要做的菜谱:

酸菜肉丝炒饭、火腿粒炒饭

(切冰箱已有的肉,分肉片和肉沫腌制)

南乳酥肉

(买南乳汁、五花肉,无五花,不做,留到下下周制作)

千层猪肉饼

(剁肉沫夹手抓饼来煎)

鸡蛋火腿吐司

(黄油不特价就不做,转为制作猪肉饼小汉堡和水果拼小排包)

红烧猪蹄、肉片炒花菜、双孢菇炒肉片

(买猪蹄、双孢菇、黄豆、花菜、西兰花、白菜,周三或周四开始制作)

补充物品:饮品、零食糖果,水果已购。

这个月两周的这段时间里,因为有了提前处理好的肉菜,加上洗碗机,无论是开始备餐还是饭后清洁的时间都比以往减少1-2个小时,实在太好了!

以前总是三天两头就跑超市或菜市场买菜,也没提前把菜谱制定好,随机买也就随机制作,结果很浪费时间,而且支出会大。

硬性规定菜谱和零食,一周内没有再额外付款,也没有被小朋友意外的需求而破费。真的节约很多!到了周末就可以奖励性给他们出外就餐和买零食大礼包。

以下的图都是上周和上上周的,可以参考一下收纳方式。

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