行茶笔记——白茶月饼。
品名:白茶月饼
年份:2015年
克数:6g
等级:寿眉
水温:100°
天气:阴雨天
主泡人:肖文静
冲泡器皿:玻璃壶煮茶
品饮地点:喜悦茶修
品饮笔记:外形——紧压茶饼，条索细碎，色泽呈黑褐色，略带白毫。
香气——干茶香气较淡，润茶后有陈味。
汤色——明红透亮。
滋味——第一泡:汤色偏红，滋味略带一点苦味，汤感较薄。喝完大概三分钟左右有点回甜。
第二泡:茶水比例比第一泡好，但还是比较淡薄。有可能是阴雨天的原因，香气没有出来。
下次要选在晴天冲泡一次，这次茶汤表现不好，可能是天气原因，也有可能是茶叶存放原因，茶水比例也有点问题。下次要调整一下～
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