1月31日,腊月十九,多云转雨,周日
外面哗啦啦下着雨,想不到早上还出着太阳,下午一阵阵下雨,晚上就来真的了!
红烧黄鱼前天晚上下单的冰鲜黄鱼,今早上取货。趁着新鲜,回家我就洗鱼。煎好鱼一面,翻身煎反面,旁边炸花椒、八角、葱姜,炸香佐料,鱼也煎好。加水和料酒,还有其他佐料。中火炖到汤粘稠,关火,装盘,撒蒜叶。
姑娘直呼好吃,吃到光盘。我笑说,这是吃鱼吃的最干净的一次哈(>﹏<)
1月31日,腊月十九,多云转雨,周日
外面哗啦啦下着雨,想不到早上还出着太阳,下午一阵阵下雨,晚上就来真的了!
红烧黄鱼前天晚上下单的冰鲜黄鱼,今早上取货。趁着新鲜,回家我就洗鱼。煎好鱼一面,翻身煎反面,旁边炸花椒、八角、葱姜,炸香佐料,鱼也煎好。加水和料酒,还有其他佐料。中火炖到汤粘稠,关火,装盘,撒蒜叶。
姑娘直呼好吃,吃到光盘。我笑说,这是吃鱼吃的最干净的一次哈(>﹏<)
本文标题:(红烧黄鱼)483
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