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YHOUSE达人志VOL.19|整整四十层的抹茶甜品,这家日式抹

YHOUSE达人志VOL.19|整整四十层的抹茶甜品,这家日式抹

作者: YHOUSE测评小分队 | 来源:发表于2017-08-07 13:31 被阅读24次

    YHOUSE达人志

    带你发掘城中时髦吃喝玩乐好去处!

    抹茶凭借着它独特的口感在吃货的心目中留存,有的人飞去日本只为尝一口正宗的宇治抹茶。好消息是现在在全国各地也开了许多家日本的正宗抹茶料理店哦,不过不正宗的抹茶又怎能入我们吃货的法眼呢?这次鹿小Y邀请到探店达人@走之井田和我们分享她近期最爱的日式抹茶店~

    大家好,我是走之井田,喜欢尝试各种风格,也很喜欢拍照。探店的过程中认识了很多新的小伙伴,所以我很喜欢这样的生活,好看的店铺布置还会让人心情愉悦,所以一有空都会去探店。

    我最喜欢的抹茶系美食是抹茶千层蛋糕,可以说抹茶味的食品我都很喜欢哈哈,无法拒绝的抹茶味。今天要推荐的店,我觉得国内抹茶里的宇治抹茶、Ma Belle和布歌东京的味道是比较不错的。

    今天走之井田给Y星人们推荐一家主打各类抹茶产品的日本原装抹茶店——初代宇治抹茶,已经陆续在全国各地掀起了一阵抹茶风暴,人气很是火爆,现在又在深圳新开分店啦~

    本期好店:初代宇治抹茶

    地址:深圳市南山区海德三道15号海岸城东座2层216

    人均:¥50

    站在店门口的那一刻就能感受到一股清淡的日系风。店内不算大,但桌子也可以容下3-4人,也有榻榻米的包间,每一处的布置的仿佛走进了一家纯正的日系小馆。而且店内的布置也可以说是别出心裁,有着浓郁浮世绘风格的仕女雕像,天花板上的日式花伞,还有桌上一两支的樱花点缀,喜欢日式风格的可以带着相机去拍美美的照片啦。

    此外他家主打的抹茶系列甜品和饮品也没有令人失望。抹茶大福,抹茶千层和抹茶甜筒都可圈可点,略微带着宇治抹茶特有的苦涩清香,可以说是原汁原味。性价比也是超高的,一份四十层的抹茶千层只要28一份哦~

    推荐单品:抹茶千层蛋糕

    抹茶千层蛋糕是去晚了就会卖光的人气王哦~超薄日式可丽饼和淡奶油层层叠加,初入口时是抹茶清香,然后才是香浓的奶油味,内外而外散发着清香。

    推荐单品:抹茶大福

    抹茶大福是内馅是浓郁的抹茶奶油再加上香软可口的糯米皮,最后撒上一层抹茶粉,满满都是惊喜~

    推荐单品:抹茶甜筒

    抹茶甜筒也是夏日的人气单品,它不像其他甜筒一路甜到底而是带着几分茶叶的清香,清新爽口,真的超级好吃,有抹茶味的夏天人生才算完美!

    拔草心得

    这家风靡了大江南北的抹茶店实在是抹茶中的业界良心,想要品尝日本正宗抹茶的朋友们不要再等啦!让抹茶的绿色来点缀你夏日的好心情吧~另外,鹿小Y期待更多的Y星人晒出自己的探店情报,为大家分享好店哦!

    达人志招募令

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