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好好吃饭

好好吃饭

作者: 燕彬啊 | 来源:发表于2019-01-26 10:21 被阅读0次

    住院十天,同屋全是化疗后的病友,大部分不停呕吐吃不下饭,有的恢复好点的,能吃下一两口,我是放疗后导致胃酸分泌过多,并没有呕吐的症状,所以胃酸一上来就想吃东西压一压,但又吃不多的那种,一会吃几个坚果一会又吃几口水果一会又吃几口包子饺子鸡蛋甚至一小片苏打饼干什么的,吃猫食,但就是这样都让陪同的家属们羡慕不已,好像我吃下的每一口食物马上就能变成身上的肉一样。

    打针的时候大家就会聊聊天打发时间,因为治疗交给了医生,家属能做的就是保证营养这一块,虽然有各种营养补充剂,但是药补不如食补的概念早已在中国人心中植入了几千年,能让病人吃的下饭是头等大事,所以大家虽然有南有北但也都在互相交流经验。

    同屋有个老太太七十几岁了,直肠癌化疗后恢复的好,不会呕吐,但也吃不了太多东西,有时候一顿只吃两个饺子,她每天给护工一百元让她出去给找好吃的,除了辣的不吃,啥都不忌。嘱咐护工想吃啥一起买,不要心疼钱,把护工给乐的,老人行动还行,没什么需要特别照顾的,每天除了早晚洗脸剩下的就是三餐了,有家属提醒老太太:您没吃多少,护工都不怎么干活每顿吃双份啦!老太太哈哈一乐:能吃是福气,她来照顾我我享福了,她能吃点好的也享福了,多好的事!

    因为各种琐事,小哥哥没时间做饭给我吃,就需要点外卖来当午餐或晚餐,这个时候就是我最头疼的时候,我没有想过北方人这么口重,看着是一盘炒豆芽,似乎很清淡,送来打开香味也行,也没有放麻辣,很好,但是你吃一口试试,就这一口至少得让我喝上一上午的水,咸到让你怀疑是不是放了半斤的盐,想吃饺子,点一份,送到以后咬上一口,其它味道都对,就是又是咸到不行,吸取经验第二次点汤饺,送到后是饺子直接泡在煮饺子的汤里,唉好想福鼎的饺子,馅料鲜甜适口,清汤里加点虾皮紫菜葱花油,又漂亮又好吃!这么说北方菜并没有诋毁它不好吃的意思,是推己及人,觉得一个人在大城市工作的小年轻们真不容易,不会做饭的居多,会做饭但也不一定有时间,每天用自己的肠胃来测试哪家外卖更适合自己的口味,还要担心卫生问题,好好吃饭太难!

    出院回到出租屋里,小哥哥清水烫熟的小青菜,白水煮鸡蛋,煮的软软的长粒大米饭,烧的甜咸适口的五花肉,砂锅里煲着没放任何调料和盐的胡萝卜排骨汤,鲜甜异常,味儿真好!

    美食家蔡澜先生声称:人生的意义就是吃吃喝喝!

    平常的事情只有在失去的时候才会尽显可贵,所以,愿亲爱的您每天都健健康康,好好吃饭!

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