除了少数先天性的以外，我们日常生活中见到的大多数高血脂者，都是后天形成的血脂代谢紊乱，刚开始的时候，如果不做检查。可能根本不知道自己血脂异常。然而随着症状越来越严重，有肯能出现动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎严重危害安全的的疾病。
所以，对于血脂异常，大家可不能掉以轻心。我相信很多人都知道，“清淡”才是高血脂应该遵循的饮食原则。食物中油脂含量过高，对高血脂一定是雪上加霜。然而，对于很多吃货来说，这简直是难以接受的事。于是会有不少患者很困扰，其实要想让血脂正常，我们需要做的是降低坏胆固醇的含量，提高好胆固醇的含量，所当然，明明血脂代谢异常，还大鱼大肉不忌口，肯定是不对的。
在高血脂的食疗方面，我特别向大家推荐两种食材：燕麦和山楂。中医认为燕麦性味甘、温，可以补益脾胃、止血去虚汗。是高血脂人群特别理想的食物。另一种食物是山楂。山楂的开胃功效大家都知道，但它不仅可以消食健胃，还可以活血化瘀。这种活血化瘀的作用，还可以清理血管内瘀滞的废物，从而达到通畅血管的作用。
根据燕麦和山楂的药性，接下来给大家推荐燕麦和山楂的食疗菜谱，能够有效降脂。
1. 燕麦什锦果粒
材料：燕麦片2汤匙，黑芝麻粉1汤匙，苹果四分之一个，香蕉半根，橄榄油适量
做法：
1. 准备材料：把苹果洗净切成小丁，香蕉切成丁。
2. 锅中加水烧开后，倒入燕麦片，略煮2分钟，然后倒入黑芝麻粉搅拌。
3. 将苹果丁和香蕉丁倒入燕麦黑芝麻粥中，煮开后出锅，滴入两滴橄榄油即可。
功效：苹果和香蕉也可以换成其他水果，但不能煮太久，此粥适合作为早餐食用，营养丰富而且有利于降低胆固醇，养护心血管。
2. 山楂核桃饮
材料：山楂50克，核桃150克，蜂蜜适量
做法：
1.准备材料：把山楂洗净切开，去掉籽，核桃仁洗干净。
2.把洗净的山楂和核桃仁放入料理机，加适量侵蚀绊成糊状。
3.把山楂核桃糊倒入锅中，加适量清水，用小火加热。
4.水开后，小火继续加热，用勺子不断搅拌，以防止粘锅。
5.煮5分钟左右出锅，晾凉后加入蜂蜜搅匀即可食用.
功效：中医认为山楂只消不补，所以吃山楂应有节制，脾胃虚弱更是不宜多吃。
❤养心小贴士：
需要注意的是，燕麦是粗粮，不好消化，所以要少量、多次食用，吃山楂应有所节制，脾胃虚弱者更是不宜多吃。
对于清理血管的话题，你有什么样的看法或意见欢迎和我一起分享。如果还有什么其他想了解的话题，可以告诉我。
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