乡下的流水席

作者: 平霞 | 来源:发表于2019-01-23 20:17 被阅读22次
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乡下的流水席,总是以它的规模宏大和热闹非凡而吸引人,特别是吸引城里那些没有见过它的人。

流水席上大老爷们的吆喝声,划拳猜酒声;大姑娘新媳妇腼腆后忍不住爆发的格格欢笑声;老婶子们倚老卖老,逮着臭男人罚酒的嘶哑声;孩子们窜来窜去,闹哄哄的嬉笑声,一声声都是那么亲切。

流水席顾名思义就是一道一道的菜不断地上来,让你吃得肚饱腹大,也不想停下筷子。

在乡下人自家大楼房底下的大客厅里,在并排三间开的次间里,八仙桌稳稳当当地站立着,一般一个客厅可以放六桌。

那些姑姑伯伯婶婶叔叔阿姨,还有九斤老太一样的老长辈,估摸都是太太太爷级别的。这时候太太太爷们最受人尊敬,他们被隆重请到最好的桌首位子,轮番等待着小辈们敬酒说祝福语,给他们红包。他们露出没牙的嘴笑成一朵花,皱纹里岁月的故事此时被铺成幸福的歌。

乡下人的流水席,菜是货真价实的,宰杀头年猪,年羔羊,年鸡年鸭一群。蔬菜是屋角头当场采摘的,水灵灵的。新大米香喷喷。 菜一道道上,酒一杯杯喝,烟一支支抽,话一段段讲。

一年了,亲人们终于可以抛弃劳作的辛苦,坐下来畅谈生活之美。谁家娶了新媳妇,养了小孙子;谁家今年做生意发了;谁家的父母被儿孙带去国外旅游了;谁家的不肖子孙,日子好过了却离婚了,活活气死爹妈。

城里人头回来吃这丰富多彩的流水席,吃得红光满面汗流浃背,被好客的乡人敬酒夹菜,都有点晕头转向了。

朴实的乡下人总觉得自己的义务就是让客人吃饱喝足,唯有这样才是心安。

流水席保管你吃过一次就这辈子难忘!你吃的不仅是美食还有美妙的深情厚谊。

齐帆齐写作课第七期(13)

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