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我们的大脑每天都在消耗,早餐这样吃补充“脑容量”!

我们的大脑每天都在消耗,早餐这样吃补充“脑容量”!

作者: 紫色蒲公英_2 | 来源:发表于2023-04-27 07:30 被阅读0次

说到老年痴呆,也就是阿尔兹海默症,年轻人可能觉得离自己很遥远。前两天“19岁男孩患阿尔兹海默症”新闻一出,很多人开始担心,年龄优势已经被削弱,原来自己和这个病的距离在拉近。

其实,这种疾病初期没有特别的明显症状,可能只是记忆力下降。而随着病情的发展,判断能力、思考能力也会降低,甚至出现回避社交、生活无法自理等情况。到最后,被夺走的不仅是记忆,还有自尊以及生活的质量。新闻中这个19岁男孩的发病情况复杂,排除了常见的基因突变原因,研究者认为甚至和生活方式有很强关联。

那有什么方式能尽量避免罹患这种疾病吗?日本研究发现,早餐习惯和这种疾病密切相关。这项研究发表在《日本健康社会服务人类科学杂志》,历时6年。在对参与者的饮食习惯和生活习惯做了长时间的跟踪调查后,研究人员意外发现,不吃早餐的参与者,患老年痴呆的几率,是其他人的4倍。究其原因,在于人体摄入的营养不足,满足不了大脑所需,继而导致大脑过早衰老,出现功能退化。一日之计在于晨,面对每天都在消耗的大脑,只有吃好早餐,才能在一天的开始,及时为“脑容量”进补。

既然知道了早餐的重要性,那什么样的早餐是有助于大脑健康的呢?一份优质的早餐,要搭配合理。首先,最好可以选择吃点粗杂粮,这些优质碳水,可以在体内转化为葡萄糖,为人体供能。再有,奶类、蛋类、豆类、肉类至少选择两种吃,为机体提供充足的蛋白质,让身体更“有劲”。最后,再来点果蔬和坚果,保证维生素、矿物质、膳食纤维和优质脂肪,延缓衰老更健康。

感觉有点难是不是?没关系,如果准备这样一份早餐让你觉得有点吃力,也可以在繁忙的工作日,选择科学营养的代餐或膳食补充剂。等周末的时候,再用精心制作的早餐犒劳自己,也不失为很好的方式。

很多疾病的产生,不是一天造成的,健康的获得,也绝非一日之功。治疗阿尔兹海默症,世界尚无特效药,医学界普遍认为,预防的作用大于救治。让我们把营养存进每一个脑细胞,从一顿营养早餐开始,让身体更健康,让生活更从容坦荡。

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