酱卤猪蹄、吮指冰糖酱鸭、酱香豆腐、蘸水面、香菇肉酱面、干烧敏鱼、鳗鱼饭、烧烤茄子、辣椒小炒肉、大排烧山药、口水蟹、洋葱圈糖醋浇汁蛋、三杯鸡、油泼面、山黄皮焖水鸭、孜然子姜鸡翅尖、辣烤黑头鱼……
说起用酱油烹制的美食，小编肯定要说到明天了，而且垂涎三尺的模样实在影响市容，就不多言了～
前一阵子，黄磊老师的《深夜食堂》被喷得很惨，撇开演技、生搬硬套不说，第24集的限量、绝版酱油真的看得我要开始重视起我家厨房里的那瓶酱油。
在《深夜食堂》里，黄磊老师用的酱油都是老姜酱油，是一位叫老姜的师傅酿造的。
他一辈子，就做了一件事——酿造酱油。
几十年里，街坊邻居都是吃的老姜酱油，突然换了酱油，大家第一口就能吃出来哦～用心做的酱油，食客吃得出来。
后来，老姜得了很严重的病，住院了，深夜食堂也仅有最后一罐老姜酱油，黄老师认真地用毛笔写了告示。
由此，我们也看到了最简单、质朴的吃酱油的方式——“拌饭吃”。
一个酱油拌饭引发了争抢大战。
黑帮老大的世界观甚至都开始动摇。
有人想再来一碗，其他人建议每天限定一瓢～
第二天，集体深夜打酱油
只可惜，老姜病重了，再也买不到这样的酱油了。
现在，想要找手酿的酱油是巨难了，超市里各种酱油也已经占据了一整排货架。
哪种酱油好？
哪种酱油安全？
怎样识别酿造酱油、勾兑酱油和化学酱油？
别担心，下周二安安告诉你！
“你最爱吃酱油做的什么菜？”
评论告诉安安
小编柴犬🐶会来翻你牌子哦
—The End—
编辑：柴犬
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