立冬是个进补节日,老家又叫补冬,补冬到春节即刻到。其实我也不知道为什么定在立冬进补,但每年这个时候父母总会问,有没有炖什么?要记得煮好的,每次都会互相嘱咐一下,今年也不例外。
又刚好遇到静态管理期间,也不能外出。否则也是上班期间没空折腾吃的。今年立冬刚好又是周一,但是却是个例外。趁做核酸间隙买了菜,让“村长”父母帮忙杀了一头土鸡,又买了毛蟹、鱼、牛肉,整了个大补冬。此次毛蟹用水热锅蒸,加生姜、加高粱酒蟹脚齐全,香气四溢。比之前几次做的效果要好。
补冬补冬,补了就不冻。其实我想说的更多的是父母的期盼与关心,哪怕这只是一种愿望,但他们依然希望愿望得以实现,子女吃好穿好。
2022.11.7夜随记
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