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如何媲美金拱门的麦乐鸡块?教你几招,妈妈赶紧学,让孩子嘴馋

如何媲美金拱门的麦乐鸡块?教你几招,妈妈赶紧学,让孩子嘴馋

作者: 魔幻厨房magic | 来源:发表于2019-12-17 15:09 被阅读0次

自己做的麦乐鸡块,新鲜鸡肉制作,操作简单,可口美味又健康实惠~‍

小朋友的挚爱,麻麻们赶紧学起来啦!‍

从此,孩子不再期待金拱门

天天盼着麻麻剁鸡肉做鸡块

肥宅必备烹饪技能,你准备好了吗?


食材准备

鸡胸肉 3块

五香粉 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

面粉 150g

玉米淀粉 50g

气泡水 适量

鸡蛋 2个

面粉 适量

水 适量


操作步骤

1.鸡胸肉去筋切块,放入料理机打成肉沫

2.肉泥加入五香粉,盐,黑胡椒混合均匀

3.调整成厚薄均匀的块状,冷藏半小时

4面粉加淀粉加气泡水搅拌均匀

5.面粉糊调好后要放入钢冰保持低温

6.鸡块沾面粉再沾鸡蛋液再沾面粉最后蘸取面粉混合物

7.下锅炸至金黄即可

完工啦~~~

这么好吃的麦乐鸡块,真的不来一口吗?

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