探索：立秋后多吃“四大名补”

立秋起，气温开始逐渐下降，但夏季余热还在，昼夜温差较大，此时，一定要注意时节变化。

《黄帝内经》中讲：“使之安宁，已缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”

秋季主“收”，养生以“收”为主，要根据时节，调整好自己的饮食起居，保养好身体。

01

立秋养生“四字诀”

1.润肺柔肝、养阴清燥

秋季与肺部相对应，《黄帝内经》中也说：“秋冬养阴。”

秋季应当以润燥止渴，清热养阴的食物为主。

比如百合、蜂蜜、杏仁等食物，这些可以帮助人体益胃生津，有益于身心健康。

除此之外，秋天易燥，要注意多饮水，喝粥，豆浆，或者多吃些莲藕、萝卜等食物，润肺生津。

2.调养起居，适量运动

立秋之季，此时已天高气爽，作息时间也应顺应大自然的变化，开始“早卧早起，与鸡具兴。”

早卧顺应阳气之收敛，使得肺气之舒展。

另外，需注意的是，立秋后，湿热并未完全消退，此时要避免过大的运动量以及剧烈的活动。

最佳的锻炼时间最好选择在一早，一晚。

3.防暑降温，防“秋老虎”

今年的立秋仍处于“三伏天”中，暑气难消，养生一定要谨防“秋老虎”。

人们常说秋后一伏热死人，此时昼夜温差较大，要注意预防感冒着凉。

另外保证充足的睡眠和水分，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，出门时，做好防晒工作。

在家也要注意不要多吹空调，常用自然风降温。

4.平和心态，养心先行

立秋后，气温燥热，尤其是“秋老虎”的干扰，很容易让人心烦意乱。

此刻，一定要预防“情绪中暑”，让自己内心平静，神志安宁。

切忌悲伤忧愁，即使是心中烦闷，也要及时的排解。

最后，收敛自己的精气神，帮助冬天更好的“封藏”。

02

立秋养生三妙招

1.啃秋

啃秋又被称为“咬秋”，当天吃西瓜、桃或香瓜，意味着将秋给咬住。

全家围在一起啃西瓜，便是啃秋，除此之外，入秋多吃果蔬，有助于防燥。

2.贴秋膘

《京都风俗志》有云：“立秋日，人家亦有丰食者，谓之“贴秋膘。”

贴秋膘意味着好口福，好福气，正所谓“一夏无病三分虚”。

夏季胃口不佳，体质会有所下降，用贴秋膘来食补，可以补充伏天所失去的能量。

3.喝立秋水

俗话说：立秋喝立秋水，可消除积暑，秋来不闹肚子。立秋水就是刚刚立秋的时接的水。

立秋水，代表着夏终秋至，象征了一家人喜庆、健康与希望。

除此之外，秋季体内虚火旺盛，喝蜂蜜水可以滋阴润燥，有助于润肺养肺。

03

立秋“四大名补”

1.莲子

秋季吃莲子，不仅可以有效缓解失眠症状，还能清热降火。

另外莲子有着非常好的滋补作用，可以滋润人体肺部，提高身体免疫力。

2.栗子

香甜可口的栗子是秋冬必备美食之一，它的性味甘温，有利于养胃健脾，补肾强筋。

除此之外，栗子在滋补方面可与人参相媲美。

3.花生

花生有着“长寿果”的美誉，营养价值极高，有着非常丰富的蛋白质和脂肪。

花生作为高蛋白的作物，补脾胃，促进食欲的同时，还可以润肺养胃，滋养补气。

4.茄子

民间谚语説：“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”

立秋正是吃茄子的好时节，虽然立秋后天气转向凉爽，但“秋老虎”可会再次重返。

为了应对秋老虎，要食用清热祛暑的食物，茄子便是最佳代表。

茄子性寒，口感佳，清热活血的同时，还可以缓解火气，去除秋燥。

04

立秋穴位养生

立秋到来，末伏当下，可以选择居家按摩按摩穴位，降服秋老虎，强身健体保平安。

1.迎香穴：润肺防燥

入秋后，天气由暑湿变为秋燥，容易产生过敏，鼻子不通顺，此可以用自己的食指按压迎香穴，时间3-5分钟即可。

迎香穴有着清热散风，润肺祛燥，缓解鼻炎的作用。

2.极泉穴：理气护心

“秋老虎”发威时很多人内心烦闷，因为炎热的天气导致气血运行不通畅，容易胸闷。

而极泉穴正是手少阴心经的第一要穴，它在腋窝的顶点。

按摩该穴位可以调畅气血，养护心肺，按摩的量也要注意因人而异。

3.四缝穴：健胃消食

立秋后，气温有所回降，人体的脾胃功能慢慢恢复，比夏季食欲好转很多。

很多人会选择贴秋膘，但若是不注意饮食的搭配，很容易摄入过多的高蛋白食物。

此刻要注意控制饮食，健胃消食，避免体重过快增长。

四缝穴正是消宿食、化积滞的专属穴，用大拇指进行掐按，效果会更明显。

《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”

在这个时节，顺应天时，调养好自己，为冬季藏锋，保留生机与活力。

参考文献：《立秋后，多吃“四大名补”，健康过秋天！》

黄帝内经与健康生活

2024年08月17日 19:30 安徽

白家祥于安天      2024.8.19