少而精的食材

如果说吃饭需要仪式感的话，

那么必须得有自己喜欢吃的东西才行吧，

像我这样，

每一种都想尝尝的话，

那就每一份都做的很少，

然后你就可以尝到很多种的食材。

有时会很惊讶于，

在餐厅吃饭时一盘菜只有很少的量，

这里就有一个饥饿营销的方法了，

当你刚品出这道菜的各种滋味，

然后再伸出筷子的时候居然没有了！

心里那个念想呀，

自然就第二次再来咯，

必点必点，

那也许就是念念不忘必有回想！

少而精的食材

印象最深的一家餐厅，

就是乌市建设路的鹿港小镇，

那是三年前了，

送妈妈回回重庆，

早晨想让妈妈陪我去健身，

在红山公园，

就选了在这最近的建设宾馆，

并且这个红山西路是著名的美食一条街，

十几年的老店依然在的。

落座之后才发现，

鹿港小镇是一家家台式茶餐厅，

每份食材的数量都不多，

食材却是很丰盛的，

最符合我这样的要求了，

可以多点几样，

然后多尝些美食！

刚开始妈妈很着急说，

你点了这么多够了够了，

结果上来看完杯盘碗碟之后，

刚刚正好，

因为一份只有两三个人一人一筷子的量，

有的一个一份，

很精致的，

不浪费，

妈妈也吃的很开心！

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这是今天四人晚餐，

稍等，

差点连盘子都吃了，

要是没有前面拍的全景，

我还得仔细想想今天做了什么菜[偷笑][偷笑]

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