现在夏天温度又变高了,东西也不能在外面放久了,不然就会传出一股令人作呕的味道,有时我也不太明白,在阴暗的地方细菌才会增多,那为何把食物放在较热的地方却会发酸发臭?
今天和亲自做了一次“实验”才知道的。
本来早上奶奶做了一锅新鲜的绿豆汤,不冷不热刚刚好,让我喝完后放到冰箱里,我因为写作业耽搁了半个小时才去喝绿豆汤,可谁知绿豆汤上面有一层白白的泡沫,还有一股酸臭味,那原本清澈的汤汁也变得有些暗黄,完了绿豆汤放坏了!
我终于明白了,虽然说阴暗的地方细菌会增多,但并不代表零度以下的地方一定会增菌,而且,在100度以上高温的地方才能真正的消杀细菌,如果是30度以上的地方,是细菌最容易繁殖的好地方。
所以,半个小时内,一定要把食物放进冰箱哦!
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