上午,婆婆打电话叫吃饭,说现在天气太热,中午她做凉粉让我们过去吃。正好,中午我们就不用做饭了。
我们去时婆婆把凉粉已经做好,这东西我从没做过,所以我切的时候婆婆嫌我切的不好,要切的又细又长,我才想起婆婆牙齿不好。婆婆还喜欢吃凉皮,她不嫌麻烦经常在家做,调的各种汤汁配料有模有样,做的味道就跟外面卖的一样,先生他们一家人都喜欢吃。
婆婆的手巧也勤快,她看到外面卖的好吃的食物 ,她怕花钱就自己动手做。儿子小的时候,婆婆做的糖油糕特别好吃,里面放着黑芝麻,就跟外面买的一模一样,儿子最爱吃。后来外面开始卖烧烤,她三个孙子孙女都喜欢吃,婆婆说外面卖的贵自己做划得来。婆婆就买了香肠蟹棒,还有各种蔬菜,和老公公在厨房开始忙碌。在香肠上面用刀子切成一个个花芽芽,然后分别把它们穿到竹签上,放到油锅里炸干,然后再抹上准备好的酱,特别的好吃甚至比外面还好吃,香肠的皮炸得脆脆的,那些孩子最爱吃。每逢大年三十,婆婆都要做烧烤这道菜,弄一大盘子让三个孙子吃个够。后来随着婆婆公公岁数越来越大,精力也跟不上,烧烤变成了爆炒香肠。
婆婆做的鱼很好吃,我记得我第一次到婆婆家她做的鱼特好吃,给我留下深刻的记忆。她就用葱姜蒜慢火炖出来的,不像现在做鱼放这个酱那个酱,她做出的鱼特别入味嫩而不腥,味道好喜欢吃,只可惜我一直没有学会,等啥时候一定要请教一下婆婆是怎么做的。
婆婆喜欢说话喜欢走动,说起话来手舞足蹈滔滔不绝,别人插不上话她也听不见。爱说话的人也好,脑瓜子聪明够用,不得老年痴呆。已经八十多岁的老公公不善言谈,要不是婆婆天天跟他说话,天天拉着他四处走走,老公公早就得老年痴呆了,因为老公公的姐姐就得的就是老年痴呆好多年。
老天早已搭配好的,让爱说话和不爱说话的成为一家人。老公公听了婆婆一辈子絮絮叨叨也听不烦,婆婆在那滔滔不绝说着,老公公默默坐在旁边微笑地听着,有时候老公公回应几句声音也不大,我发现婆婆听得清清楚楚。我们对着她耳朵“喊”几遍她都听不见。有一次,我跟朋友提起此事,朋友说你婆婆公公相濡以沫都五十多年了,你公公嘴一动你婆婆就知道他说啥,彼此都融入到对方中。
今天中午吃饭,婆婆又在滔滔不绝地说他们家才去世的一个亲戚,临死前三个女儿伺候的事情。喜欢说话也是好事,啥时候都有说话的主题 ,到哪都是热热闹闹能提起气氛。
网友评论