外卖高佣金.jpeg
外面平台的高佣金
很多餐饮人抱怨外面平台的佣金太高
商家苦不堪言
订单提成26%
忙了一年全没挣钱
都给平台打工了
但我们仔细分析一下
事情没那么简单
我们只需要反问一个问题
为什么不去找别的渠道答案是
因为别的渠道更贵
所以尽管佣金不菲
但这也是商户们所接触到的
最便宜的渠道
收费不仅不是最高的
反而是所有方案中成本最低的
正是因为平台的投入产出比高
才吸引了越来越多的商家
竞争涌入
回报拉低
佣金水涨船高
导致高佣金的并不是平台
而是千千万万相互竞争的商家
高佣金之下你能不能撑下去
能不能通过更好的味道
让消费者复购
能不能通过精细化运营
在竞争中站到成本优势
能不能在成千上万的
对手当中脱颖而出
这个才是关键
平台只所以敢提这么个比例
是因为有人可以接受
有人可以撑下去
但这个人是谁
不重要
经济学我们不关心
一个餐馆怎么样
我们关心所有的餐馆怎么样
我们不关心个体
我们关心的是种群
竞争激烈 血海厮杀
个体淘汰率极高
但是数量庞大
种群是可以存活的
高价格淘汰的是尾部商户
能够在竞争当中存活下来的
都是消费者拿钞票选出来的
我们不关心123名是谁
我们只关心有123名就够了
26%的佣金高不高
取决于哪个视角
对于商家来讲 他关注成本
当然越低越好
但对于市场 它只关注行为
你接受 就不高
一人所失 就是另一人所得
高佣金的另一面是
大部分都转换成了骑手的收入
养活了数百万的家庭
经济学中资源永远是稀缺的
渠道也不例外
我们观察任何一个行业
竞争最后都会反映到价格上
太阳底下没有新鲜的事情
翻看所有的历史
从淘宝排名到百度竞价在带短租平台
无一不在骂渠道但一个行业既然可以存活
怎么可能大家都亏钱
一定是有人赚到了钱
但他没有说而已
当一个行业竞争越来越激烈
回报就自然越来越低
如果不能从众多竞争对手中
脱颖而出最后的问题就一定会转化为
你愿不愿意付出劳动来换取一点点的辛苦钱
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